Petitchef

Somon cu rozmarin, lamaie si capere

Din seria busy-busy-lazy-bee (care se pare ca nu se mai termina :)), but I'm pretty much enjoying it), I give you somonul care nu doar ca se face singur, dar mai e si foarte aromat, plus light & healthy si plin de Omega-3, proteine si vitamina D si alte lucruri minunate care-ti fac creierii sa pedaleze. E chiar mai simplu decat statul la coada la fast (junk) food :)


Se ia un file (doua, trei etc) somon, se aseaza pe o folie de aluminiu, se sareaza si se pipereaza. Daca ti se pare ca rozmarinul face casa buna cu pestele (sincer, eu inca nu m-am decis), presari niste frunze tocate marunt.
Apoi asezi desupra cateva felii de lamaie si presari cateva capere. Impachetezi folia de aluminiu peste somon si bagi la cuptor vreo 15 minute, la foc potrivit (ce-mi place termenul asta - il folosesc de fiecare data cand nici mie nu mi-e foarte clar ce-am facut :)). Nici nu e nevoie sa folosesti ulei, pentru ca somonul e oricum un peste gras.Asta-i tot, you have dinner on a plate, chiar mai repede decat ar fi durat sa bagi semipreparate la microunde ;)





Video sugerat

YouTube



Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Somon la gratar cu sos de smantana si piureul meu
Somon la gratar cu sos de smantana si piureul meu
2 porții
35 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Somon pe pat de ciuperci
Somon pe pat de ciuperci
8 porții
50 min
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Somon cu capere pe pat de rucola
Somon cu capere pe pat de rucola
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Somon in pergament
Somon in pergament
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Somon in crusta cu spanac
Somon in crusta cu spanac
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Somon marinat cu lamaie
Somon marinat cu lamaie
4 porții
1h5m
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

5 motive pentru a consuma somon5 motive pentru a consuma somon

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: