Sos ragu

Ragù (sos bolognez)

(73 voturi), (8) , (13)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 1 kg carne tocata amestec vita si porc 2 cepe 2 morcovi 1 l suc de rosii 6 linguri ulei 200 g bacon sare 1/2 pahar vin sec alb 1 litru apacateva...

Fusilli cu sos ragu la cuptor (reteta video)

(38 voturi), (7) , (113)

Felul principal Foarte ușor 5 min 30 min

Ingrediente: 500 gr paste fusilli 500 gr carne tocata amestec (porc si vita) O radacina de telina rasa (aprox 100 gr) 2 morcovi dati pe razatoare 2 cepe verzi...

Paste de orez cu sos ragu'

(28 voturi), (4) , (12)

Altele Ușor 15 min 1 oră

Ingrediente: 300 gr paste de orez (fidea) 1 ceapa rosie mare 50 ml. ulei de masline 3,4 catei de usturoi potriviti 3 rosii proaspete 150 gr. pasta de rosii 400...

(24 voturi), (4) , (10)

Felul principal Foarte ușor 2 ore 40 min

Ingrediente: 1,2 kg carne tocata de vita sau amestec 1,5 kg rosii decojite in sos tomat 3 morcovi mari 2 cepe 2-3 bete de telina 150 g de bacon 150 ml vin alb...

Lasagna cu sos ragu

(52 voturi), (9) , (12)

Felul principal Ușor 30 min 1 oră

Ingrediente: Ne trebuie; foi lasagna 500gr carne tocata vita..... 1 morcov, tulpini de telina 2 cepe 100 ml ulei masline 1oo ml vin piper,sare suc rosii 400 ml...

Romesco - sos spaniol de ardei rosii

(55 voturi)

Acest sos catalan clasic, realizat cu ardei, migdale, rosii si usturoi prajit, provine din Spania si este plin de savoare. Cu o aroma pamanteasca, de fum, si usor dulce, cu doar o tenta de iuteala, sosul Romesco este condimentul perfect.

Penne cu sos ragu

(1 vot), (1) , (2)

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min

Ingrediente: 400 g penne, 600 carne vita, 1 ceapa mare, 2 catei usturoi, 1 morcov, 1 ardei gras, 50 ml ulei masline, 2 linguri pasta tomate, 1 lingurita...