Petitchef

Sos cu Ceapa, Ciuperci

46 rețete
Rețetă Clatite cu ciuperci si carne tocata

Clatite cu ciuperci si carne tocata

(9 voturi) , (9)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Pentru clatite si umplutura: o portie de clatite 150 g. ciuperci 1 ceapa mare sau 1 legatura praz 350 g. carne tocata amestecata 2 linguri de ulei 4...
Rețetă Paste cu sos de post

Paste cu sos de post

(95 voturi) , (4) , (22)
Felul principal Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: 250 g spaghete fara ou 300 g ciuperci conservate la borcan sau ciuperci proaspete 200 g cascaval vegetal forma (este singurul care nu contine protei...
Rețetă Pulpe de pui in sos picant cu garnitura de orez

Pulpe de pui in sos picant cu garnitura de orez

(50 voturi) , (8) , (20)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: pulpe de pui, sunca presata, ceapa, usturoi, sare, piper, supa de pui, bulion de rosii, ciuperci, rosii, boia dulce, boia iute, ardei iute s...
Rețetă Pept de pui cu sos alb - la cuptor

Pept de pui cu sos alb - la cuptor

(22 voturi) , (2) , (21)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 40 min
Ingrediente: 1 piept de pui dezosat si fara piele 2 ciuperci proaspete Champignon ceapa verde marar si patrunjel proaspat 10 linguri smantana 1 lingura faina sare...
Rețetă Ardei umpluti cu carne si sos de smantana

Ardei umpluti cu carne si sos de smantana

(21 voturi) , (5) , (14)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 300-400 g carne tocata 160 g ciuperci 120 g rosii decojite 1 ceapa un catel de usturoi condimente marar Pentru sos 2 linguri de smantana cu varf 1 li...
Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!

Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!

(62 voturi) , (4 comentarii)

Un proverb chinezesc spune ca “Primavara este prima data recunoscuta de plante si apoi de oameni. ” Iubesc primavara, anotimpul renasterii, totul se trezeste la viata dupa o lunga hibernare, soarele are o lumina aparte, caldura lui face natura sa invie!

Rețetă Iepure umplut, servit cu sos

Iepure umplut, servit cu sos

(18 voturi) , (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 20 min
Ingrediente: Un iepure inima ficatul rinichii lamanii 1 limba de porc 1 inima de porc 1 ceapa mare 300g ciuperci 1 ardei kapia verdeata 4 catei de usturoi 2 fire...
Rețetă Frigarui de pui gatit la steamer cu sos de legume

Frigarui de pui gatit la steamer cu sos de legume

(14 voturi) , (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: un piept de pui intreg o ceapa alba o ceapa rosie un ardei 500 g ciuperci proaspete 3 rosii un morcov 2 catei de usturoi suc de rosii - 200 ml ulei d...
Rețetă Salau de nil cu sos de capere

Salau de nil cu sos de capere

(13 voturi) , (3) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 fileu de Salau de Nil din care portionati 2 bucati bune in gramaj total de 200 g 1 borcanas de ciuperci champignon intregi de aprox 250-280 g 1 li...
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Abonare newsletter

Rețetă Salata de cartofi cu sos tiganesc

Salata de cartofi cu sos tiganesc

(10 voturi) , (2) , (43)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 ciuperci mari 500 g carotfi 3 felii sunca presata 2 felii bacon 2-3 fire ceapa verde 100 ml vin alb 2 catei usturoi cimbru, boia sare, piper 2 ling...
Rețetă Rulouri de pui cu sos de rosii si broccoli

Rulouri de pui cu sos de rosii si broccoli

(10 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 1,2 kg piept de pui 125 g orez 200 g broccoli 500 g rosii 200 g ceapa 230 g ciuperci sare piper marar patrunjel ulei de masline...
Ceapa - istorie si curiozitati

Ceapa - istorie si curiozitati

(7 voturi)

De la inceputul civilizatiei, ceapa a avut un rol important in alimentatie. Desi s-a crezut mult timp ca este o leguma banala, imediat ce i s-a descoperit gustul picant, ceapa a devenit un ingredient preferat in multe retete.

Rețetă Pui cu sos italian

Pui cu sos italian

(3 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Carnea: piept de pui, condimente, ulei, apa, sare. Sosul italian, pt fiecare portie: o ceapa mica, 2-3 catei de usturoi, 100 g ciuperci, patr...
Rețetă Cotlete de porc cu cartofi noi si sos de coniac

Cotlete de porc cu cartofi noi si sos de coniac

(1 vot) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 400-500 g. cotlet de porc fara os 3 fire usturoi verde 4 fire rozmarin 4 linguri ulei masline piper proaspat macinat 12 bucatele feliate de slanin...
Rețetă Pui cu legume, sos de soia si susan

Pui cu legume , sos de soia si susan

(5 voturi) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui , 1/2 ardei gras verde , 1/2 ardei gras rosu , 1 ceapa mica , 1/2 conserva ciuperci , sos de soia , susan , ulei , sare , pip...
Rețetă Burgeri de pui cu sos de mustar

Burgeri de pui cu sos de mustar

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: ciuperci piept de pui o ceapa alba marar ceapa verde lapte, unt sos de soia mustar si amidon...
Rețetă Legume la cuptor

Legume la cuptor

(52 voturi) , (3) , (31)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 morcovi taiati fasii subtiri pe lung 2 dovlecei taiati fasii pe lung (mai groase decat morcovii) un pumn de mazare un pumn de fasole verde (tot co...
Rețetă Penne cu smantana si bacon

Penne cu smantana si bacon

(26 voturi) , (3) , (23)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: paste fierte pentru 2 persoane 1/2 canita de telemea 1/3 canita vin alb 3 felii de bacon 3 felii de pastrama piept de pui afumat 1/2 canita ciuperci ...
Rețetă Pui mongolez (cu garnitura chinezeasca de legume)

Pui mongolez (cu garnitura chinezeasca de legume)

(14 voturi) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 piept de pui, dezosat si fara piele 3-4 linguri de amidon 3-4 catei de usturoi, tocati marunt 3-4 cepe verzi, taiati separat, partea alba de par...
Rețetă Tom yum goong - supa thailandeza de creveti, iute-acrisoara

Tom yum goong - supa thailandeza de creveti, iute-acrisoara

(6 voturi) , (2) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 200 g de creveti proaspeti 150 g (1 pachetel) de surimi taiati cubulete ½ pachet de paste de orez care se pun pentru 15 minute in apa fiarta 3 lingu...
Rețetă Carne de porc cu ciuperci in sos de mustar

Carne de porc cu ciuperci in sos de mustar

(16 voturi) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 400-500 g carne slaba de porc 300 g ciuperci proaspete o ceapa mare 4-5 catei de usturoi 4-5 linguri bulion o lingura mustar clasic 100 ml vin 100 ml...
Rețetă Snitele de porc cu sos de ciuperci

Snitele de porc cu sos de ciuperci

(5 voturi)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g snitele de porc 150 g ciuperci champignon 1 ceapa 1 lingura faina 1 lingura unt 100 ml vin rosu 100 ml ulei 1 ou 2 linguri faina 2 linguri pesm...
Rețetă Cartofi gratinati cu sos béchamel si carne de pui

Cartofi gratinati cu sos béchamel si carne de pui

(8 voturi) , (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 6 cartofi mari 1 ceapa mare 6-7 ciuperci o cana de cascaval ras 500 ml de sos Béchamel boia dulce sare, piper 2-3 linguri de ulei sau unt patrunjel ...
Rețetă Pui manastiresc

Pui manastiresc

(17 voturi) , (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne de pui , 150 g ciuperci, 300 ml smantana, 1 ceapa, 3 catei de usturoi, 3-4 felii bacon afumat , 1 ou, 200 ml supa, 150 ml vin alb ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: