Petitchef

Sos cu Usturoi, lamaie

56 rețete
Rețetă Creveti cu sos de lamaie si usturoi (reteta video)

Creveti cu sos de lamaie si usturoi (reteta video)

(163 voturi), (17) , (106)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 500 gr. de creveti decorticati, spalati si stersi 2 linguri de ulei de masline 6 catei mici de usturoi curatati si spalati zeama stoarsa de la o jumat...
Rețetă Vitel cu sos de usturoi si lamaie

Vitel cu sos de usturoi si lamaie

(3 voturi), (18)
Felul principal Foarte ușor 60 min 45 min
Ingrediente: Pentru carnea de vitel 4 bucati de vitel, 100 g fiecare 4 linguri mustar 1 lamaie, taiata felii foarte subtiri Pentru sos 1 capatana de usuroi 1...
Rețetă Stiuca in sos de vin si lamaie la cuptor (reteta video)

Stiuca in sos de vin si lamaie la cuptor (reteta video)

(54 voturi), (42)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 stiuci mici taiate in rondele (spalate si sterse ; curatate de solzi) 200 ml de vin alb 12 catei mici de usturoi (12-15 ; curatati si spalati) O ...
Rețetă Dorada cu sos de lamaie

Dorada cu sos de lamaie

(47 voturi), (3) , (21)
Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 2 dorade, circa 800 g in total sare piper negru, proaspat macinat 1 lamaie 1 ardei iute rosu 1 catel de usturoi 2-3 linguri de ulei de masline extra ...
Rețetă Calamar umplut cu legume si sos de lamaie!

Calamar umplut cu legume si sos de lamaie!

(39 voturi), (7) , (7)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: In functie de marimea calamarilor pot fi doi la o portie sau daca sunt mai mari doar unu la o portie ! 1 rosii proaspete (fara coaja) 2 masline 3 unt ...
Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

(148 voturi)

Piftia este printre cele mai cunoscute preparate din bucataria traditionala romaneasca. Aspecul gelatinos, aroma puternica de carne si usturoi face din acest preparat o delicatesa. Piftia sau racitura este un preparat specific perioadei de iarna, cand se pregatesc...

Rețetă Fasole verde cu sos de usturoi

Fasole verde cu sos de usturoi

(24 voturi), (3) , (9)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: -1 kg fasole verde cat mai tanara pentru sosul de usturoi: 1 capatana usturoi 3-4 linguri ulei 1 varf de cutit bicarbonat de sodiu 1 lingura ote...
Rețetă Pastrav la cuptor cu sos de lamaie si orez cu legume

Pastrav la cuptor cu sos de lamaie si orez cu legume

(15 voturi), (31)
Felul principal Ușor 15 min 60 min
Ingrediente: 2 pastravi eviscerati 2 catei de usturoi 4 felii de lamaie Orez salbatic O ceapa Putina telina 1 morcov 1 ardei kapia Cimbru Patrunjel Sare ...
Rețetă Rechin in sos de soia si lamaie

Rechin in sos de soia si lamaie

(14 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: rondele de rechin unt sos de soia zeama de lamaie sare, piper usturoi patrunjel...
Rețetă Fasole verde cu sos de usturoi

Fasole verde cu sos de usturoi

(12 voturi), (12)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 1 capatana usturoi 3-4 linguri ulei 1 varf de cutit bicarbonat de sodiu 1 lingura otet (zeama de lamaie) 2-3 linguri smantana sau iaurt 1 lingu...
Rețetă Sos aioli - maioneza cu usturoi

Sos aioli - maioneza cu usturoi

(9 voturi), (3) , (10)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 capatana de usturoi, 1 galbenus, 1 lingura mustar Dijon, 100 ml ulei, 1 lingura zeama de lamaie, sare....
Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!

Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!

(70 voturi), (8 comentarii)

Luna Decembrie ne incarca emotional pe fiecare dintre noi, iar pentru gospodine este o luna in care trebuie sa-si arate iscusinta in ale gatitului. Cum traditia spune ca masa de Craciun sa fie cat mai bogata, bineinteles ca nu vor lipsi preparatele traditionale...

Rețetă Vinete cu sos de busuioc si usturoi

Vinete cu sos de busuioc si usturoi

(9 voturi), (1) , (16)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 2-3 vinete 4-5 catei de usturoi 1 lamaie 2 linguri faina 1 lingura patrunjel taiat marunt 1 lingura busuioc verde taiat marunt sau busuioc uscat ulei...
Rețetă Pui la cuptor cu sos de usturoi

Pui la cuptor cu sos de usturoi

(3 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 800 g piept de pui, crestat putin 1 lamaie taiata felii 200 ml vin alb sare, piper dupa gust legume dupa preferinta , trase in unt Pentru marinada: 2...
Rețetă Spanac cu sos de lamaie

Spanac cu sos de lamaie

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg spanac, 8 catei de usturoi, 3-4 linguri ulei, 2 buc ceapa, 2 linguri faina, 1 lamaie, sare, piper....
Rețetă Sos tzatziki

Sos tzatziki

(233 voturi), (20) , (176)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g iaurt integral grecesc preferabil daca gasiti 1/2 castravete lung(curatat si taiat cubulete mici) 4-8 catei de usturoi zdrobiti(in functie de ...
Rețetă Salata verde cu pui si sos picant de iaurt

Salata verde cu pui si sos picant de iaurt

(232 voturi), (27) , (267)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 salata verde (mi-ar fi placut mai mult eisberg sincer) 1 piept de pui 5-6 masline fara samburi 50g cascaval 1/2 cutie iaurt cremos (am avut ceva de ...
Rețetă Piept de curcan cu fasole verde si sos dulce de ceapa

Piept de curcan cu fasole verde si sos dulce de ceapa

(149 voturi), (15) , (42)
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: coaja rasa si sucul de la 1 portocala coaja rasa si sucul de la 1 lamaie 3 linguri miere ½ lingurita piper negru 2 cepe, curatate si taiate suvite...
Rețetă Andive la grătar cu sos de iaurt

Andive la grătar cu sos de iaurt

(72 voturi), (7) , (23)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 4 andive 1 lingură ulei de măsline Zeama de la 1/2 lămâie 4 căței de usturoi 150 ml iaurt 1 linguriță muștar Dijon 1-2 linguri pătrunjel verde t...
Rețetă Cod prajit cu sos pesto de castraveti

Cod prajit cu sos pesto de castraveti

(54 voturi), (5) , (34)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 4-5 fileuri de cod sau orice alt peste alb pesmet japonez Panko 1-2 albusuri de ou sare, piper ulei penru prajit PESTO DE CASTRAVETI: 1 castravete ...
Rețetă Friptura de purcel cu cartofi la cuptor si sos de ciuperci

Friptura de purcel cu cartofi la cuptor si sos de ciuperci

(50 voturi), (6) , (22)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pt friptura: o bucata de cotlet de purcel cu os 100 ml de ulei de masline 3 catei de usturoi sare, piper 3 crengute de cimbru 4-5 crengute de rozmarin...
Rețetă Crap la gratar cu sos salsa de rosii

Crap la gratar cu sos salsa de rosii

(43 voturi), (2) , (26)
Felul principal Ușor 75 min 60 min
Ingrediente: 2 fileuri de crap 1/2 pahar cu vin alb zeama de la o jumatate de lamaie ulei de masline rozmarin cimbru sare,piper Pentru sosul salsa ...
Rețetă Somon cu sos de sampanie

Somon cu sos de sampanie

(42 voturi), (6) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: Pentru somon ne trebuie: Ulei de masline 50 ml vin alb Sare, piper Jumatate lamaie stoarsa 2 catei de usturoi Pentru sosul de sampanie avem nevoie de...
Rețetă Caras cu sos de rosii si capere, la cuptor

Caras cu sos de rosii si capere,la cuptor

(35 voturi), (5) , (22)
Felul principal Ușor 2h20m 39 kcal
Ingrediente: 1 caras potrivit .ulei de masline .un pahar mic cu vin alb .2-3 rosii .1 ardei gras .1 dovlecel mic .cateva rosii cherry .1/2 lamaie .2-3 catei de ust...
Rețetă Crap cu rosii si ghimbir la cuptor in sos de vin

Crap cu rosii si ghimbir la cuptor in sos de vin

(27 voturi), (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 crap de 1,200 kg 3-4 linguri de ulei de maslin 4 cartofi medii taiati cubulete 1 lamaie feliata subtir 1 ceapa alba medie taiata solzisori 1 cutie ...
Rețetă Spaghete cu creveti in sos de vin

Spaghete cu creveti in sos de vin

(26 voturi), (2) , (17)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250 g creveti decorticati 300 g spaghete 2 lg de ulei de masline 2 linguri de unt 1 ceapa verde 2-3 catei de usturoi ros...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: