Petitchef

Supa de cartofi cu smantana


Ingrediente:

400 g cartofi noi
o ceapa
2-3 morcovi
1 pâstârnac
o lingura unt
100 g smântân?
sare
piper
o leg?tur? m?rar
1 -2 linguri o?et

 
Mod de preparare:
Toate legumele se cur??? ?i se spal?. Morcovii, ceapa ?i p?stârnacul se taie în sferturi ?i se pun la fiert în 1,2-1,5 l de ap? cu un praf de sare. Se acoper? ?i se las? s? fiarb? 15-20 minute.
Se adaug? cartofii cur?­?a?i ?i sp?la?i. Se acoper? ?i se fierbe în continuare, aproximativ jum?tate de or?, pân? se înmoaie bine to?i cartofii.
3Jum?tate din cantitatea de cartofi se trece printr-o sit? deas? sau se mixeaz?. ...







Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Supa de cartofi cu carnat si oua
Supa de cartofi cu carnat si oua
2 porții
35 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Supa de cartofi noi ( din revista click! pofta buna!)
Supa de cartofi noi ( din revista click! pofta buna!)
2 porții
40 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Supa de cartofi noi
Supa de cartofi noi
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Supa de cartofi si praz
Supa de cartofi si praz
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Supa crema de napi, cartofi si bacon
Supa crema de napi, cartofi si bacon
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Supa rece de mazare cu menta
Supa rece de mazare cu menta
2 porții
20 min
Foarte ușor
3.8 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei