Petitchef

Supa cu Ciuperci, Patrunjel

12 rețete
Rețetă Supa crema de ciuperci

Supa crema de ciuperci

(48 voturi), (7) , (14)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci 1l -1.5l lapte 100 g unt 1l apa o telina mica sau 1/2 dintr-o telina mare 1 morcov 1 pastarnac -1 radacina de patrunjel 1 ceapa uscat...
Rețetă Supa-crema de ciuperci

Supa-crema de ciuperci

(33 voturi), (5) , (32)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g. ciuperci proaspete 1/2 telina 50 g. unt 1 litru supa de pui sau de legume 1 radacina patrunjel 1 ceapa 1 cartof mare 1 cana de lapte sare, pip...
Rețetă Supa cu praz si ciuperci

Supa cu praz si ciuperci

(10 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 150 g ciuperci Shiitake 150 g ciuperci Cremini 150 g hribi 1 lingura de ulei de masline 100 g unt, plus 1 lingura 1 cana ceapa tocata 1 morcov tocat...
Rețetă Supa de ciuperci

Supa de ciuperci

(6 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 ceapa, 4 morcovi, 1 radacina patrunjel, 1 radacina telina mica, 5-6 ciuperci mari, 1 ardei gras, 2 linguri de orez, 2 cartofi, 2-3 catei de...
Rețetă Supa crema de legume cu ciuperci

Supa crema de legume cu ciuperci

(12 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 morcovi 4 cartofi 3 radacini de patrunjel o gulie 4 bucati telina o ceapa 2 catei de usturoi sare,piper vegeta,...
Supa-enciclopedia culinara!

Supa-enciclopedia culinara!

(104 voturi), (15 comentarii)

Stiati ca supa are o traditie de peste 5000 de ani si se prepara la inceputuri ca o fiertura din mazare, linte si fasole, toate combinate pentru a asigura o masa rapida si satioasa. De atunci, supa a evoluat, ca un fel de mancare favorit, care se prepara simplu si...

Rețetă Supa alsaciana (de post)

Supa alsaciana (de post)

(178 voturi), (18) , (114)
Antreuri Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: o ceapa de marime medie, 2-3 cartofi, o mana de ciuperci, o rosie, o bucata de ardei verde, sare, piper, patrunjel verde, un varf de cutit de dafin ma...
Rețetă Supa de legume cu varza de bruxelles si smantana din caju (raw vegan)

Supa de legume cu varza de bruxelles si smantana din caju (raw vegan)

(54 voturi), (5) , (24)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 20 bucati varza de Bruxelles, taiate fiecare in 4 bucati 2 morcovi, taiati cubulete mici 1/4 conopida, maruntita in robotul cu lama in S 10 rosii cher...
Rețetă Bors de ciuperci cu file de peste

Bors de ciuperci cu file de peste

(1 vot), (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 600 g file de peste 250 g ciuperci de care va vin la indemana ceava legume (o ceapa mica, o jumatate de morcov, o felie groasa de telina si o jumatat...
Rețetă Supa crema de ciuperci cu nuci

Supa crema de ciuperci cu nuci

(3 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 60 g unt O ceapa mica tocata O telina rasa Un praz tocat 400 g ciuperci 3 linguri faina 200 ml lapte 50 ml vin alb 460 ml supa pui 100 g smantana O m...
Rețetă Supa crema de ciuperci

Supa crema de ciuperci

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 45 min 266 kcal
Ingrediente: 1 kg ciuperci 2 legaturi ceapa sare piper 3-4 linguri ulei de masline 600 ml lapte de soia 1 legatura patrunjel verde 1 lingurita faina...
Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

(358 voturi), (55 comentarii)

Zacusca este un fel de mâncare românesc foarte gustos, destul de laborios ce necesită o oarecare experiență în bucătărie. Reușita acestui preparat constă în răbdarea de a pregăti corespunzător legumele și atenta sterilizarea a borcanelor de zacuscă dar gustul va...

Rețetă Ciorba de ciuperci a la grec

Ciorba de ciuperci a la grec

(41 voturi), (3) , (51)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 300 g ciuperci proaspete, 1 ardei gras rosu, 1 ceapa, 1 morcov, 200 ml smantana, 1 galbenus de ou, 3-4 catei de usturoi, sare, piper, vegeta, p...
Rețetă Ghiveci de legume de post

Ghiveci de legume de post

(15 voturi), (1) , (29)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 ardei rosii 2 ardei verzi 1 ardei galben 1 cutie de fasole 3 cepe 1 cutie ciuperci 1 cutie pasta de rosii (patrunjel la alegere) sare piper 50,m...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: