Petitchef

Usturoi cu alune

26 rețete
Rețetă Pui cu alune si orez cu noodles

Pui cu alune si orez cu noodles

(16 voturi), (42)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 linguri de ulei 1 cepe 1 catel de usturoi 3 bucati piept de pui 225 g broccoli 2 morcovi 3 linguri unt de arahide si 300 grame alune caju 3 linguri...
Rețetă Pui chinezesc cu alune (pui gongbao)

Pui chinezesc cu alune (pui gongbao)

(8 voturi), (60)
Felul principal Ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 200 g piept de pui -1 morcov -1 ardei gras rosu -1 ardei gras galben -2 fire de ceapa verde -un pumn de alune neprajite -o bucata mica de ghimbi...
Rețetă Satay gai cu sos de alune

Satay gai cu sos de alune

(4 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 40 min
Ingrediente: -2 piepti de pui, dezosati si fara piele 200 g de orez cu bob lung (Thai) 2 linguri de boabe de porumb 2 linguri de mazare verde 1/2 de ardei kapia t...
Rețetă Porc cu ardei iuti si alune

Porc cu ardei iuti si alune

(1 vot), (4)
Felul principal Foarte ușor 45 min 25 min
Ingrediente: 5 ardei iuti rosii, uscati 3 linguri de ulei de arahide 150 g alune caju 4 cotlete de porc dezosate (circa 600 g in total), curatate de grasime si ta...
Rețetă Rulada de porc cu alune si fistic

Rulada de porc cu alune si fistic

(18 voturi), (9) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 kg pulpa de porc, 200 g cascaval ras, 200 g kaizer, 6 catei de usturoi, 2 linguri de smantana, 4 oua, 4 felii de paine uscata inmuiata in apa, sare...
Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

(148 voturi)

Piftia este printre cele mai cunoscute preparate din bucataria traditionala romaneasca. Aspecul gelatinos, aroma puternica de carne si usturoi face din acest preparat o delicatesa. Piftia sau racitura este un preparat specific perioadei de iarna, cand se pregatesc...

Rețetă Spanac cu iaurt si usturoi (reteta video)

Spanac cu iaurt si usturoi (reteta video)

(4 voturi), (25)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 gr. de spanac congelat O ceapa (curatata si spalata) 10 catei mici de usturoi (curatati si spalati) 2 lingurite de alune (sau de seminte de pin...
Rețetă Piept de pui cu alune

Piept de pui cu alune

(1 vot), (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g piept de pui 20 g alune prajite 2 catei de usturoi 1 ceapa mijlocie 1/2 ardei iute uscat 20 ml sos de soia sare, piper 25 g amidon alimentar 3 ...
Rețetă Paste cu pesto

Paste cu pesto

(108 voturi), (9) , (55)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200-300 gr. paste (eu am folosit spaghetti) busuioc verde (sau rucola) – cam o mână 1/2 căţel usturoi ulei de măsline, cât s...
Rețetă Pesto de leurda

Pesto de leurda

(80 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 2 legaturi de leurda 2 fire de usturoi verde , 1 mana mica de alune, 5 linguri de parmezan ras, 6-7 linguri de ulei de masline extravirgin, sare ...
Rețetă Sos pesto

Sos pesto

(54 voturi), (7) , (36)
Felul principal Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 20 frunze mari de busuioc, 2 căței de usturoi, 30 g semințe de pin (nucă, caju sau alune), 50 ml ulei de măsline extravirgin, 30 g Parmesan ras 1/2 li...
Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!

Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!

(148 voturi), (22 comentarii)

Vine o vreme cand tanjesti dupa o ciocolata si nu oricare...iti ploua-n gura doar cand te gandesti la ea, la ciocolata de casa!

Rețetă Cotlet de porc marinat si salata calda

Cotlet de porc marinat si salata calda

(52 voturi), (7) , (8)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 6 cotlete de porc fara os 1 morcov o jumatate de fenicul o lingurita sos teriaki 1 catel usturoi 3 cm ghimbir Pentru salata: o varza chinezeasc...
Rețetă Phad thai

Phad thai

(35 voturi), (8) , (19)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: * taietei de orez - cam 100g, * 2 linguri sos de peste, * zeana de la 1/2 lime, * 2 linguri de zahar brun * 2 linguri ulei de ...
Rețetă Pui kung pao

Pui kung pao

(22 voturi), (6) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 piept de pui dezosat 3 linguri de alune 8 - 10 chilli uscati, fara seminte 3 - 4 linguri ulei 1 lingurita ghimbir macinat 1 legatura usturoi verd...
Rețetă Piept de rata cu pak choy si sos hoisin

Piept de rata cu pak choy si sos hoisin

(20 voturi), (1) , (16)
Felul principal Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 buc. piept de raţă (aprox.300-400 gr.) 300-400 gr. (baby) Pak Choy 1 ardei gras roşu 1 căţel usturoi 2 linguriţe g...
Rețetă Creveti crocanti cu sos picant

Creveti crocanti cu sos picant

(12 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 250 g creveti cruzi, decorticati si curatati un praf de sare 3 linguri de ulei de alune 2 catei de usturoi, tocati marunt 1 lingurita de ghimbir, toc...
Rețetă Pui gong bao

Pui gong bao

(9 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 piepti de pui dezosati, fara piele, taiati bucatele 1 lingura de ulei de alune 5 ardei iuti rosii uscati 2 catei de usturoi tocati marunt 2 cm de ...
Rețetă Curry de peste cu rosii si lapte de cocos

Curry de peste cu rosii si lapte de cocos

(4 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 550-600 g file de peste cu carne alba 1 lingurita de curcuma 3 linguri de suc de limeta 100 g alune caju sare, dupa gust piper negru, proaspat macina...
Rețetă Pui kung pao

Pui kung pao

(4 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 2 buc piept de pui dezosat taiate fasii sau cubulete 2 1/2 linguri ulei de susan 8 ardei iuti uscati taiati fasii, fara seminte 3 catei de usturoi zd...
Rețetă Porc cu legume in stil chinezesc (reteta video)

Porc cu legume in stil chinezesc (reteta video)

(5 voturi), (19)
Felul principal Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 900 gr. de pulpa de porc (fara grasime, spalata si stearsa) 3 morcovi (curatati si spalati) 3 castraveti (spalati) 2 ardei iuti (spalati) 10 catei...
Rețetă Bulete de orez picante

Bulete de orez picante

(5 voturi), (3) , (5)
Altele Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 1 catel de usturoi, tocat marunt 1 cm bucata de ghimbir proaspat, tocat marunt 1/2 lingurita de curcuma, pisata 1/2 lingurita de sare 1 lingurita de ...
Rețetă Curcan cu sos de arahide

Curcan cu sos de arahide

(3 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 2 felii de piept de curcan dezosat, fara piele, circa 350 g in total 1 ceapa rosie, taiata felii, pe lungime 2 catei de usturoi, taiati julienne 2 cm...
Rețetă Sos de iaurt cu coriandru si menta

Sos de iaurt cu coriandru si menta

(3 voturi), (1) , (5)
Altele Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: 1 lingura de ulei de alune (sau de floarea-soarelui) 4-5 linguri de iaurt gros, de oaie si bivolita sare dupa gust piper negru, proaspat macinat dup...
Rețetă Curry galben de pui cu cartofi si porumb tanar

Curry galben de pui cu cartofi si porumb tanar

Felul principal Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 250 ml fond de legume 2 cm de radacina proaspata de ghimbir, feliata 2 cm de radacina proaspata de ghimbir, tocata - marunt 4 catei de usturoi, tocat...
Rețetă Pui cu alune

Pui cu alune

(2 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui (cca 600 g), taiat mic 1 ceapa rosie, taiata mic 4 fire ceapa verde 3 catei de usturoi, taiati mic 3- 4 cm ghimbir taiat mic 100 g alu...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: