Petitchef

Parmezan cu Usturoi

144 rețete
Rețetă Salata caesar - irezistibila

Salata caesar - irezistibila

(33 voturi), (6) , (157)
Antreuri Foarte ușor 35 min 30 min
Ingrediente: Pentru salata : 1 salata romana 8 fasii piept de pui 2 oua 20 gr parmezan (fasii) Pentru sos : 1 lingurita mustar sare 1 lingurita sos...
Rețetă Cartofi crocanți cu parmezan, rețeta economică pe care toată lumea o iubește!

Cartofi crocanți cu parmezan, rețeta economică pe care toată lumea o iubește!

(7 voturi), (1) , (17)
Acompaniamente Foarte ușor 1 h 10 m 384 kcal
Ingrediente: Gătitul cartofilor: 700 gr cartofi (dimensiuni mici-medii) 1 litru de apă 1 linguriță de sare de mare Crusta de parmezan: 40 gr parmezan 4 linguri...
Rețetă Baghete răsucite din foietaj cu cașcaval

Baghete răsucite din foietaj cu cașcaval

(7 voturi), (20)
Aperitiv Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 1 foietaj dreptunghiular 160 gr cremă de brânză 30 gr parmezan 1 ou 20 gr de unt 1 linguriță pudră de usturoi (sau cățel de usturoi zdrobit) 1 mână...
Rețetă Ciuperci umplute și coapte (o idee bună pentru aperitiv)

Ciuperci umplute și coapte (o idee bună pentru aperitiv)

(6 voturi), (14)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 8 ciuperci (medii/mari) 125 gr de mozzarella (o bila) 15 măsline negre fără sâmburi 4 bucăți de roșii uscate la soare 1 cățel de usturoi 3 linguri...
Rețetă Risotto cu ciuperci la cookeo

Risotto cu ciuperci la cookeo

(3 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 10 min 16 min
Ingrediente: 1 strop de ulei de măsline 1 ceapă 1 cățel de usturoi 1 șalotă 320 gr orez arborio 250 gr ciuperci champignon 100 ml vin alb 600 ml de apă 1 cub de...
Pizza delicioasă pregatită în casă

Pizza delicioasă pregatită în casă

(646 voturi)

Pizza este o mâncare delicioasă, un amestec desăvârșit de gusturi și de arome care satisface și cele mai exigente gusturi. Fie că este vorba de rețeta tradițională de pizza sau de varianta românească de pizza acest fel de mâncare este potrivit pentru orice ocazie și...

Rețetă Tarta italiana de paste

Tarta italiana de paste

(3 voturi), (1) , (16)
Felul principal Foarte ușor 15 min 1 h 8 m
Ingrediente: 2 foi de aluat brisée 250 gr ricotta 80 gr parmezan ras 2 oua 4 galbenusuri un albus o lingurita nucsoara sare piper o lingura ulei de masline 1...
Rețetă Lasagna cu dovlecei

Lasagna cu dovlecei

(3 voturi), (23)
Felul principal Ușor 30 min 35 min
Ingrediente: Lasagna cu dovlecei : 2 dovlecei sare grunjoasa Umplutura : 1 lingura ulei de masline 1 catel de usturoi 1 kg spanac 450 gr ricotta 120 gr...
Rețetă Gnocchi de cartofi cu pesto

Gnocchi de cartofi cu pesto

(2 voturi), (1)
Felul principal Ușor 15 min 2 min
Ingrediente: Pentru gnocchi de cartofi: 1 kg de cartofi 300 gr faină T45 1 ou sare Pentru pesto verde alla genovese 30 gr busuioc proaspăt 30 gr parmezan ras 30...
Rețetă Risotto cu sparanghel verde și parmezan

Risotto cu sparanghel verde și parmezan

(2 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 300 gr de orez pentru risotto 1 buchet de sparanghel verde 15 gr parmezan ras 1L supă de legume 1 ceapă 1 usturoi 200 ml vin alb Sare Piper Ulei de...
Rețetă Pesto verde - pesto alla genovese

Pesto verde - pesto alla genovese

(2 voturi), (1) , (1)
Acompaniamente Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 30 gr de busuioc proaspat 30 gr de parmezan (sau 15 gr de parmezan + 15 gr de pecorino) 30 gr de muguri de pin 1 catel de usturoi 50 gr ulei de...
Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

(137 voturi)

Piftia este printre cele mai cunoscute preparate din bucataria traditionala romaneasca. Aspecul gelatinos, aroma puternica de carne si usturoi face din acest preparat o delicatesa. Piftia sau racitura este un preparat specific perioadei de iarna, cand se pregatesc...

Rețetă Chiftele cu miez de mozzarella

Chiftele cu miez de mozzarella

(2 voturi), (32)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 550 ml lapte 1 lingura pesmet 200 gr carne tocata de vita 50 gr carne tocata de porc 1 ou 1 catel de usturoi 25 gr de parmezan 1 lingurita sare 9...
Rețetă Chipsuri de dovlecel air fryer

Chipsuri de dovlecel air fryer

(1 vot)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 8 min
Ingrediente: 1 dovlecel (mediu) 2 ouă 60 gr pesmet 40 gr parmezan sare piper 1 linguriță de oregano 1 linguriță praf de usturoi 1 lingură de ulei
Rețetă Gnocchi alla sorrentina la tigaie

Gnocchi alla sorrentina la tigaie

(1 vot)
Felul principal Foarte ușor 45 min 15 min
Ingrediente: 1 kg de cartofi 300 gr de faină T45 1 ou Sare Pentru sosul “alla sorrentina”: 800 ml piure de tomate 60 gr parmezan 250 gr mozzarella 1 cățel de...
Rețetă Paste cremoase cu dovlecel, o rețetă gustoasă și ușor de preparat

Paste cremoase cu dovlecel, o rețetă gustoasă și ușor de preparat

(1 vot), (12)
Felul principal Foarte ușor 13 min 12 min
Ingrediente: 190 gr paste 100 gr cremă de brânză (tip Philadelphia sau Saint-Moret) 250 gr dovlecel parmezan ras 1 cățel de usturoi Sare Piper
Rețetă Anghinare la cuptor

Anghinare la cuptor

(8 voturi), (4) , (17)
Antreuri Ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 2 bucati anghinare 1/2 lamaie 50 ml ulei de masline 1 catel de usturoi ierburi din Provence sare piper 2 linguri parmezan ras 1 lingura pesmet
Rețetă Salata de paste cu pesto de dovlecei, mozzarella și roșii uscate

Salata de paste cu pesto de dovlecei, mozzarella și roșii uscate

(3 voturi), (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Pentru salata: 200 gr paste 40 gr roșii uscate la soare 125 gr mozzarella di bufala (sau fior di latte) Ulei de măsline Sare Piper Pentru pesto de...
Rețetă Conchiglioni umplute cu ricotta și spanac: cel mai bun mod de a mânca paste!

Conchiglioni umplute cu ricotta și spanac: cel mai bun mod de a mânca paste!

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 25 min 20 min
Ingrediente: 26 conchiglioni 360 gr spanac 250 gr de ricotta 1 cățel de usturoi 250 ml sos de roșii 40 gr parmezan 1 ou 1 cub de unt
Rețetă Pesto de pătrunjel și arahide, o explozie de arome

Pesto de pătrunjel și arahide, o explozie de arome

Acompaniamente Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 30 gr patrunjel proaspat (o legătură) 30 gr parmezan (sau Grana Padano sau pecorino) 30 gr alune prăjite nesărate 1 cățel de usturoi 50 gr ulei de...
Rețetă Paste cu pesto de fistic, o rețetă delicioasă și ușor de preparat

Paste cu pesto de fistic, o rețetă delicioasă și ușor de preparat

Felul principal Foarte ușor 5 min 8 min
Ingrediente: 190 gr fusilli (sau alte paste) 100 gr fistic prăjit Sare (după gust) piper (după gust) 5 frunze proaspete de busuioc 20 gr parmezan (sau grana...
Rețetă Pesto de dovlecei, sosul rapid și fără gătit pentru pastele tale!

Pesto de dovlecei, sosul rapid și fără gătit pentru pastele tale!

Altele Foarte ușor 10 min 34 kcal
Ingrediente: 300 gr dovlecei 35 gr seminte de pin 25 gr ulei de măsline extravirgin 35 gr parmezan ras 6 frunze de busuioc 1/2 cățel de usturoi
Rețetă Pesto de fistic, sos ușor și gustos

Pesto de fistic, sos ușor și gustos

Acompaniamente Foarte ușor 5 min 101 kcal
Ingrediente: 200 gr fistic prăjit sare piper 10 frunze proaspete de busuioc 35 gr parmezan (sau grana padano) 60 gr ulei de măsline extravirgin 1/2 cățel de...
Rețetă Sarmale din kale (la cuptor)

Sarmale din kale (la cuptor)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 6 frunze de varză kale 250 gr carne tocată 1 cățel de usturoi 1 ou 35 g parmezan ras 120 de grame de brânză scamorza sau cașcaval nucșoara (după...
Rețetă Toast cu pesto si parmezan

Toast cu pesto si parmezan

Aperitiv Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 12 crostini 3 linguri de pesto 1 catel de usturoi 4 rosii uscate parmezan
Rețetă Ciuperci umplute cu parmezan si usturoi

Ciuperci umplute cu parmezan si usturoi

(5 voturi), (2) , (13)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 250 g ciuperci micute 50 g unt 2 catei de usturoi, feliati 1 felie mare de paine alba 4 linguri de parmezan ras 3 linguri de chives ulei de masline



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează