Petitchef

Usturoi cu Smantana

427 rețete
Rețetă Pate de ficat ( de casa)

Pate de ficat ( de casa)

(156 voturi), (13) , (103)
Antreuri Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 punga de ficatei ( cca 600 gr) 1 ceapa mare + 1 morcov 2-3 catei usturoi 2 linguri unt pentru prajit+ 2 linguri unt pentru amestecat in pasta de fic...
Rețetă Ciulama cu carne de pui si ciuperci

Ciulama cu carne de pui si ciuperci

(145 voturi), (14) , (18)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: un piept de pui dezosat sau 2 pulpe kg ciuperci 200 gr smantana 2 linguri amidon o ceapa 3 catei usturoi patrunjel...
Rețetă Muschi de vita stroganoff

Muschi de vita stroganoff

(138 voturi), (20) , (115)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 750 g. muschi de vita 1 ceapa mare 1 cana suc gros de rosii sau bulion 1 cana de smantana 2 linguri rase de mustar 500 g. ciuperci 1 pachet unt 1 c...
Rețetă Sufleu de rosii cu vinete

Sufleu de rosii cu vinete

(135 voturi), (22) , (56)
Altele Ușor 45 min 25 min
Ingrediente: 2 vinete 6 rosii mari 1/2 legatura busuioc 4 linguri ulei de masline 50 g parmezan 400 ml smantana 2 oua 50 g cascaval 1 catel usturoi sare, piper...
Rețetă Piure de urzici

Piure de urzici

(134 voturi), (12) , (26)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 500 g de urzici trei linguri de ulei cinci catei de usturoi vreo doua sute de grame de smantana...
Rețetă Conopida gratinata a la jamie oliver

Conopida gratinata a la jamie oliver

(131 voturi), (14) , (35)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: o conopida medie ca si dimensiune 2 oua 100 ml smantana pesmet o lingura de unt 150 g cascaval 50 g parmezan razuit sare, piper o lingurita de praf d...
Rețetă Salată de cartofi noi

Salată de cartofi noi

(127 voturi), (13) , (77)
Felul principal Foarte ușor 30 min 438 kcal
Ingrediente: 1 kg cartofi noi, 4-5 fire ceapă verde, 2-3 căței usturoi, 1 legătură mărar, 200 g smântână, 2-3 linguri ulei, 2-3 linguri zeamă de lămâie, sare, pipe...
Rețetă Lasagna delicioasa cu spanac

Lasagna delicioasa cu spanac

(127 voturi), (11) , (62)
Felul principal Ușor 20 min 60 min
Ingrediente: -1kg spanac proaspat -400g smantana -2 galbenusuri -foi lasagna -sare, piper, nucsoara -ulei masline -usturoi...
Rețetă Ciorba de burta

Ciorba de burta

(117 voturi), (21) , (43)
Felul principal Foarte ușor 20 min 44 min
Ingrediente: zarzavat (2 morcovi, jumatate de telina, 2 patrunjei, un pastarnac, o ceapa) 1 kg oase de vita 1 cub Knorr de vita 1 pachet de burta prefiarta, taiat...
Rețetă Salau in crusta de bere

Salau in crusta de bere

(113 voturi), (11) , (53)
Felul principal Ușor 1 oră 15 min
Ingrediente: -3 salauti de cca 300 g fiecare, -un ou, -o jumatate lingurita praf de copt sau bicarbonat de sodiu, -150 ml bere, -3 linguri cu varf de faina, Pen...
Rețetă Pui fiert cu sos cu tarhon

Pui fiert cu sos cu tarhon

(107 voturi), (6) , (29)
Felul principal Ușor 30 min 90 min
Ingrediente: Pentru pui 1 pui, curatat de piele 2 morcovi, feliati 6 boabe de piper negru 1 foaie de dafin 1 ceapa, tocata 1 mana de patrunjel proaspat tocat...
Rețetă Ciorba aita

Ciorba aita

(105 voturi), (14) , (89)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 pulpe superioare de pui 3 morcovi 1 ceapa 1 capatana de usturoi 200 ml smantana 2 galbenusuri 1 ardei iute 1 lingura otet 1 lingura ulei sare, pipe...
Rețetă Risotto cu ciuperci pleurotus

Risotto cu ciuperci pleurotus

(99 voturi), (7) , (46)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 200 g orez 1/2 kg ciuperci pleurotus 500 ml supa de legume 1 lg smântâna 1 catel de usturoi 1 legatura ceapa verde ...
Rețetă Mini quiche

Mini quiche

(98 voturi), (9) , (79)
Antreuri Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: Avem nevoie de o foaie pentru tarte sarate, de data asta am folosit foaie cumparata pentru ca eram in graba mare, un ou, 2 linguri de cascaval ras, o ...
Rețetă Paste cu creveti

Paste cu creveti

(93 voturi), (7) , (41)
Felul principal Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: Paste Barilla (in functie de cate persoane aveti la masa) creveti congelati decorticati 250-300 gr smantana de gatit 150 ml sos soia, 1 catel ustu...
Rețetă Paste cu gorgonzola si rosii cherry la cuptor

Paste cu gorgonzola si rosii cherry la cuptor

(90 voturi), (11) , (78)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 500 g paste scurte (penne) 1 cățel mare de usturoi 175-200 ml smântână 250 g roșii cherry 200 g brânză gorgonzola piper busuioc oregano ulei...
Rețetă Pui stroganoff

Pui stroganoff

(90 voturi), (8) , (81)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 linguri unt un piept de pui dezosat 8 ciuperci champignon proaspete 1 ceapa rosie 2 catei de usturoi 3-4 castraveciori murati 1/2 lingura bo...
Rețetă Inele de calamari prajite

Inele de calamari prajite

(90 voturi), (8) , (14)
Altele Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Calamari: 600 g. inele de calamari congelate sare, piper sucul de la 1 lamaie 25 ml. Ouzo 100 g. faina 100 g. amidon 3 oua 200 ml.vin alb 1 praf zahar...
Rețetă Supa de spanac

Supa de spanac

(84 voturi), (21) , (83)
Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 300/400 g spanac (eu am avut la congelator) o ceapa potrivita 150 ml smantana 2 catei usturoi o lingurita paprika 3 4 linguri otet din vin o lingurita...
Rețetă Crema de avocado

Crema de avocado

(84 voturi), (5) , (24)
Desert Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 2 avocado coapte 1 lamaie 1 catel de usturoi 3 linguri creme fraiche sau smantana sare, piper putin chilli, optinal...
Rețetă Ciorba de ciuperci cu kaizer

Ciorba de ciuperci cu kaizer

(80 voturi), (12) , (70)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 250 gr kaizer, 300 gr ciuperci, 2-3 ardei grasi colorati, 2 morcovi, 2 cepe, 2 tije de telina, 2 cartofi, 2 oua, o lamaie, 250 gr smantana, frunze de ...
Rețetă Korma curry de pui (reteta indiana)

Korma curry de pui (reteta indiana)

(78 voturi), (14) , (47)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1/2 piept pui taiat cubulete ulei - 1 lg pasta tomate - 2 lg (o alta varianta este inlocuirea sosului tomat cu smantana - sigur o voi incerca cu...
Rețetă Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

(77 voturi), (13) , (27)
Felul principal Foarte ușor 35 min 15 min
Ingrediente: 12 ciuperci destul de marisoare un ardei capia rosu o ceapa 2-3 catei de usturoi 200 g kaiser 150 g smantana lichida 100 g vin alb sec ulei de maslin...
Rețetă Ciorba falsa de burta

Ciorba falsa de burta

(76 voturi), (5) , (24)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 400 g ciuperci champignon 2 cepe 1 morcov 1 gogosar murat 2 catei de usturoi 200 g smantana 2 oua sare, piper otet...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: