Petitchef

Vegetarian cu Ciuperci, Rosii

7 rețete
Rețetă Risotto vegetarian cu rosii uscate si ciuperci

Risotto vegetarian cu rosii uscate si ciuperci

Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 20 gr ciuperci deshidratata 40 gr rosii uscate 200 gr ore cu bob rotund 1 lingurita cu ierburi de Provence 10 gr seminte de pin 1 lingura de ulei...
Rețetă Tocanita de ciuperci

Tocanita de ciuperci

(66 voturi) , (7) , (76)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci 2 morcovi 1 ceapa 1/2 telina 2 linguri ulei 300 ml suc de rosii/ 3 linguri bulionpatrunjel proaspatsare si piper...
Rețetă Lasagna cu ciuperci

Lasagna cu ciuperci

(49 voturi) , (4) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 16 foi lasagna 250 g cascaval sau parmezan Sos bechamel: 50 g unt 30 g faina 700 ml lapte 2 - 3 catei de usturoi 500 g ciuperci 1 cutie rosii decoj...
Rețetă Tochitura cu ciuperci

Tochitura cu ciuperci

(25 voturi) , (5) , (22)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1/2 ceapa mica taiata solzisori aprox 1/2 cana ardei gras rosu sau galben taiat f- elii aprox 100 gr ciuperci Shiitake aprox 80 gr ciuperci stridie 1...
Rețetă Ragout de ciuperci

Ragout de ciuperci

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250 g ciuperci, 50 g margarina, 3 rosii bine coapte, 3 linguri ulei, 3 catei de usturoi, sare, piper....
Ciupercile și bucătăria românească

Ciupercile și bucătăria românească

(449 voturi) , (43 comentarii)

Ciupercile sunt un aliment gustos și valoros ce poate înlocui cu brio carnea în alimentația din perioada postului sau în alimentație vegetariană. Proteinele, mineralele și vitaminele conținute de ciuperci oferă organismului energie, iar aroma specială a acestora...

Rețetă Salata cu hrisca si susan

Salata cu hrisca si susan

(68 voturi) , (1) , (44)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 50-60 grame hrisca 2 linguri seminte susan 1 morcov 2 rosii coapte 2 castraveti mici 1 ceapa 1 ardei gras rosu 2 ciuperci crude 10 masline Kalamata...
Rețetă Ratatouille

Ratatouille

(4 voturi) , (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 vinete potrivite 4 dovlecei mici (2-3 mari) 300 g ciuperci 1 ardei verde (aprox 150 g) 1 ardei galben (aprox 150 g) 1 ceapa 7 - 8 catei de usturoi ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.