Petitchef

Vita cu Cimbru

89 rețete
Rețetă Sarmalute in foi de vita

Sarmalute in foi de vita

(263 voturi), (43) , (82)
Felul principal Ușor 30 min 90 min
Ingrediente: 500g carne tocata de porc 1 ceapa mare 2 cartofii medii 1 ceasca de orez 4 linguri pasta de tomate 30-40 foi de vita de vie sare, piper si cimbru...
Rețetă Tocanita de vita cu ciuperci si legume

Tocanita de vita cu ciuperci si legume

(196 voturi), (19) , (92)
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1/2 kg carne de vita 300 g ciuperci 1 morcov 2 ardei 1 ceapa 500 ml suc de rosii verdeata cimbru sare piper...
Rețetă Musaca de vinete si carne de vita

Musaca de vinete si carne de vita

(156 voturi), (18) , (48)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1 vanata mare 1 dovlecel mare 1 2 ardei iuti 1 ardei capia 3 4 rosii 300 g carne tocata de vita condimente (busuioc, cimbru, piper alb, sare) u...
Rețetă Friptură de vită condimentată

Friptură de vită condimentată

(155 voturi), (16) , (76)
Felul principal Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 4 fripturi (de aprox. 250-300 g fiecare) 1 linguriță piper verde 1 linguriță coriandru boabe 1 linguriță cimbru uscat 1 linguriță fulgi de ardei i...
Rețetă Tocanita de vita cu bere / stoofvlees / carbonade

Tocanita de vita cu bere / stoofvlees / carbonade

(94 voturi), (11) , (40)
Felul principal Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: 1 kg. muschi de vita taiata in bucati de aproximativ 3 cm 4 linguri de unt pt prajit 3 cepe medii 1 cub de vita 1 bere neagra 330ml ( se poate inlocui...
„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

(56 voturi)

Orice mare sarbatoare romanesca este marcata in casele romanilor cu bucate traditionale. Sarmalele sunt nelipsite de pe masa imbelsugata a Craciunului, a Revelionului sau a oricarei alte sarbatori. Ce poate fi mai placut si mai savuros la masa de Craciun decat o...

Rețetă Ficat de vita cu ceapa

Ficat de vita cu ceapa

(88 voturi), (9) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 250 g ficat de vita, 5 cepe, cateva rosi 150 ml ulei, piper, ½ lingurita cimbru uscat, 100 ml apa, 1 ardei gras taiat bucatele mici, 2 catei de...
Rețetă Tocanita cu carne de vita si ciuperci

Tocanita cu carne de vita si ciuperci

(82 voturi), (8) , (27)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Carne de vita (1 kg de pulpa si 0,5 kilograme de costita) Ciuperci (1 kilogram) Sos de rosii – productie Pojogeni, Gorj 2009 (2 borcane de 800 g) ...
Rețetă Dovlecei umpluti cu carne de vita

Dovlecei umpluti cu carne de vita

(73 voturi), (12) , (33)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3 dovlecei carne tocata 2 cepe micute putin orez (50-60g) suc de rosii sau bulion sare, piper, boia marar, patrunjel, cimbru...
Rețetă Musaca de cartofi cu carne de vita

Musaca de cartofi cu carne de vita

(30 voturi), (2) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne de vaca tocata 1 ceapa 1 kg cartofi 2-3 catei de usturoi o conserva de rosii cubulete 2 linguri bulion sare, piper cimbru, nucsoara 1 lgt...
Rețetă Sarmalute in foi de vita (reteta video)

Sarmalute in foi de vita (reteta video)

(25 voturi), (6) , (34)
Felul principal Ușor 45 min 2 ore
Ingrediente: 40 de frunze de vita fragede (spalate) 600 g. de carne tocata 3 linguri cu pasta de rosii (3-4) 60 g. de orez spalat O ceapa (curatata si spalata)...
De ce sa consumam carne de vita?

De ce sa consumam carne de vita?

(41 voturi), (9 comentarii)

Carnea de vita este bogata in grasimi, dar jumatate dintre acestea sunt mononesaturate, benefice totusi pentru inima. Cu toate acestea, carnea de vita cu putina grasime, consumata din cand in cand, este benefica.

Rețetă Sarmalute de post in foi de vita cu orez si legume

Sarmalute de post in foi de vita cu orez si legume

(17 voturi), (1) , (22)
Aperitiv Ușor 50 min 50 min
Ingrediente: 50 foi de vita de vie 150 g de orez 4 cepe albe mijlocii 2 morcovi mari 2 linguri de pasta de rosii 2-3 linguri ulei de masline 400 g sos de ros...
Rețetă Pui cu cartofi si salata gatit la vita cook

Pui cu cartofi si salata gatit la vita cook

(17 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 50 min
Ingrediente: 1 pui marisor, circa 1,35 g 2 fire de rozmarin 2 fire de cimbru 1 lamaie, taiata in jumatate sare piper negru, proaspat macinat 2 catei de usturoi in...
Rețetă Muschi de vita la gratar

Muschi de vita la gratar

(17 voturi), (3) , (16)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 bucata de muschi de vita sare si piper dupa gust cateva linguri de ulei de masline pentru uns Pentru saramura: cimbru proaspat 2 catei de usturoi ...
Rețetă Pulpa de vita in bere cu ciuperci, ceapa si branza de burduf ?

Pulpa de vita in bere cu ciuperci, ceapa si branza de burduf ?

(12 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pulpa de vita (aproximativ 2 kg) Ciuperci (aproximativ 1,5 kilograme) BERE!!!! Branza de burduf (aproximativ 1 kilogram) Ceapa Patru Oua Condimente...
Rețetă Friptura de vita cu sos de bere

Friptura de vita cu sos de bere

(9 voturi), (2) , (8)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1,5 kg carne vita Frunze dafin O lingurita piper O lingura faina de mustar O lingurita nucsoara rasa O lingurita cuisoare macinate O lingura cimbru 2...
Rețetă Ardei umpluti cu carne de vita

Ardei umpluti cu carne de vita

(6 voturi), (2) , (1)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata de vita ardei grasi 1 lingura bulion cimbru, piper, sare 1 legatura patrunjel 3 cepe orez...
Rețetă Vita cu spaghete si sos de branza

Vita cu spaghete si sos de branza

(6 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 60 min 50 min
Ingrediente: 2 antricoate de vita, circa 400 g in total, groase de 1 cm 1 lingurita de mustar iute 1 lingurita de cimbru 2 linguri de ulei de floarea-soarelui 1 l...
Rețetă Sarmale din carne de pui in foi de vita-de-vie

Sarmale din carne de pui in foi de vita-de-vie

(2 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 600 g carne tocata de pasare, 1 ou, 1 ceapa verde, 3 linguri orez, 1 cartof, vegeta, boia, piper, sare, frunze de vita, 2 foi dafin, telina...
Rețetă Friptura din carne de vita weiße scherzel

Friptura din carne de vita weiße scherzel

(2 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 kg Weiße Scherzel 180 g sunca/slanina Kaiser sare piper 40 g ulei/untura pt.prajit 200 g morcov 200 g pastirnac 200 g telina 240 g ceapa 2 ls pasta...
Rețetă Vita picanta in vin rosu cu garnitura de orez curry

Vita picanta in vin rosu cu garnitura de orez curry

(1 vot), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 telina potrivita 2 ardei capia rosii 1 albitura 2 morcovi potriviti 1 ceapa alba 2 cepe rosii ½ kg carne de vita mai frageda 1 cana de orez cu bob ...
Rețetă Friptura de vita in sos

Friptura de vita in sos

(32 voturi), (3) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o pulpa de vita, vitel sau manzat 4-5 catei de usturoi intregi 2 frunze de dafin o lingurita boabe de mustar 2 linguri bulion o cana vin alb cimbru s...
Rețetă Ton cu ierburi la vita cook si salata de quinoa

Ton cu ierburi la vita cook si salata de quinoa

(29 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 lingurita sare , 1/2 lingurita piper negru macinat, 1 lingurita rozmarin, 1 lingurita patrunjel, 1 lingurita cimbru, toate uscate,mojarate putin 20...
Rețetă Friptura de vita la cuptor si explicatii despre retetele mele

Friptura de vita la cuptor si explicatii despre retetele mele

(14 voturi), (1) , (3)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: - 0,5 kg de muschi de vita sare piper cimbru rosmarin salvie ulei dragoste - legume ce avem prin frigider - morcovi telina cartofi dovlecel ul...
Rețetă Friptura de vita cu dovlecei la cuptor

Friptura de vita cu dovlecei la cuptor

(11 voturi), (3) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kilogram carne vitel 2 cepe o capatana usturoi, noi l-am pisat sare, piper, cimbru, vegeta un morcov 2 dovlecei de marime potrivita ulei si apa...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: