Petitchef

Vita cu Măsline

95 rețete
Rețetă Chiftelute de vita cu parmezan

Chiftelute de vita cu parmezan

(2 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 300 gr carne de vita tocata patrunjel proaspat 30 gr de parmezan 1 ou un praf de sare un praf de piper 1 lingura ulei de masline Serviti cu: ...
Rețetă Paste cu carne de vita si sos bechamel(reteta video)

Paste cu carne de vita si sos bechamel(reteta video)

(139 voturi), (24) , (165)
Felul principal Ușor 30 min 45 min
Ingrediente: Pentru paste : 300g paste penne 2 linguri ulei florea soarului (sau ulei de masline) ½ lingurita sare Si doua litri apa (pentru a fierbe pastele) ...
Rețetă Chifteluțe dietetice de vită la cuptor

Chifteluțe dietetice de vită la cuptor

(132 voturi), (18) , (82)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne de vită (de preferat fără pielițe și grăsime) 2 căței de usturoi o linguriță sare piper negru proaspăt măcinat 1 lingură pătrunjel (ve...
Rețetă Friptura de vita cu sos de piper verde (pfeffersteak)

Friptura de vita cu sos de piper verde (pfeffersteak)

(131 voturi), (6) , (82)
Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 800 gr vita 3 linguri boabe de piper verde 100 gr de unt 100 ulei de masline 150 ml smântâna 6 lg cognac (merge si sher...
Rețetă Friptura de vita la cuptor

Friptura de vita la cuptor

(115 voturi), (9) , (23)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: cca un kg carne de vita (pulpa) frunze de salvie 2 ramurele de rozmarin 1/2 pahar de vin alb - 2 morcovi o ceapa 2 tulpini de telina 2 catei de ustur...
„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

(56 voturi)

Orice mare sarbatoare romanesca este marcata in casele romanilor cu bucate traditionale. Sarmalele sunt nelipsite de pe masa imbelsugata a Craciunului, a Revelionului sau a oricarei alte sarbatori. Ce poate fi mai placut si mai savuros la masa de Craciun decat o...

Rețetă Salata calda cu carne de vita si legume

Salata calda cu carne de vita si legume

(82 voturi), (3) , (76)
Antreuri Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: 400 g carne de vita fiarta 1 ceapa rosie 2 rosii 2 dovlecei 2 morcovi 2 catei usturoi 1-2 linguri ulei de masline...
Rețetă Burta de vita cu naut (reteta video)

Burta de vita cu naut (reteta video)

(77 voturi), (6) , (24)
Felul principal Foarte ușor 10 min 50 min
Ingrediente: 4 linguri ulei florea soarului 4 linguri ulei de masline 2 catei de usturoi (ras) Ceapa (mare taiata marunt) 1 legatura patrunjel 200 g naut (inm...
Rețetă Muschi de vita la gratar cu garnitura de morcov sote

Muschi de vita la gratar cu garnitura de morcov sote

(65 voturi), (2) , (20)
Felul principal Ușor 4 min 20 min
Ingrediente: 320g muschi de vita;200g morcov;50g unt;40ml ulei masline;10ml sos de worcestershire;zeama de la un sfert de lamaie;patrunjel tocat;sare piper dupa g...
Rețetă Sarmalute in foi de vita si floare de dovleac

Sarmalute in foi de vita si floare de dovleac

(44 voturi), (9) , (6)
Felul principal Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 1kg g carne 150 g orez, 2 cepe, 2ingur ulei de masline 2 linguri de bulion, , 30 frunze de vita de vie, patrunjel , sare si piper dupa gust z...
Rețetă Friptura de vita in ulei, cu ardei copti

Friptura de vita in ulei, cu ardei copti

(36 voturi), (6) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: pulpa manzat, 600 g 2oo ml ulei de masline o lamaie o crenguta rozmarin sare...
De ce sa consumam carne de vita?

De ce sa consumam carne de vita?

(42 voturi), (10 comentarii)

Carnea de vita este bogata in grasimi, dar jumatate dintre acestea sunt mononesaturate, benefice totusi pentru inima. Cu toate acestea, carnea de vita cu putina grasime, consumata din cand in cand, este benefica.

Rețetă Ficat de vita prajit

Ficat de vita prajit

(35 voturi), (2) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 felii de ficat doua cepe cca 20 rosii chery 5-6 linguri ulei masline sare ardei iute (optional)...
Rețetă Friptura de vita cu legume (roast beef with vegetables)

Friptura de vita cu legume (roast beef with vegetables)

(26 voturi), (3) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 kg muschi de vitel 4 morcovi mari 1 ceapa 5 catei de usturoi sare, piper dupa gust 2 linguri ulei de masline...
Rețetă Frigarui cu carne tocata de vita

Frigarui cu carne tocata de vita

(25 voturi), (7) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne tocata de vita 3 linguri patrunjel marunt 1 ceapa rasa sare si piper 1/2 lingurita ghimbir 1/2 lingurita chimion 1/2 lingurita boia 1 lin...
Rețetă Burittos cu vită și fasole

Burittos cu vită și fasole

(21 voturi), (1) , (16)
Felul principal Ușor 30 min 50 min
Ingrediente: 750 g carne vită tocată, 2-3 linguri ulei, o conservă roșii în suc propriu, 7 căței de usturoi, o linguriță praf de chilli, o conservă fasole boabe (n...
Rețetă Pilaf de orez cu legume si carne de vita

Pilaf de orez cu legume si carne de vita

(20 voturi), (1) , (14)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 ceasca orez 2 cesti de apa carne de vita taiata fasii subtiri broccoli conopida 2 morcovi 1 ceapa taiata marunt 3-4 linguri ulei de masline sare 1 ...
Rețetă File de vita cu sos de gorgonzola (reteta video)

File de vita cu sos de gorgonzola (reteta video)

(19 voturi), (1) , (75)
Felul principal Foarte ușor 10 min 8 min
Ingrediente: 2 fileuri de vită (circa 150-180 g fiecare) 100 g de gorgonzola 30 ml de smântână lichidă (pentru gătit) 1 lingură de ulei de măsline 1 cățel de u...
Rețetă Ragout de vita cu galuste din creier

Ragout de vita cu galuste din creier

(18 voturi), (3) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: agout: 600 g carne de vita, taiata bucatele 100 - 150 g ciuperci feliate 1 ceapa 1-2 fire ceapa verde 2 morcovi 1 pastarnac 1 telina ...
Rețetă Limba cu masline

Limba cu masline

(18 voturi), (2) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 limba de vita cam de 1 kg 3 foi de dafin, cateva boabe de piper negru si rosu, un morcov, o cepa 3 linguri de ulei 3 cepe, taiate marunt 200 g masl...
Rețetă Muschi de vita la gratar

Muschi de vita la gratar

(17 voturi), (3) , (23)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 bucata de muschi de vita sare si piper dupa gust cateva linguri de ulei de masline pentru uns Pentru saramura: cimbru proaspat 2 catei de usturoi ...
Rețetă Sarmalute de post in foi de vita cu orez si legume

Sarmalute de post in foi de vita cu orez si legume

(16 voturi), (1) , (22)
Aperitiv Ușor 50 min 50 min
Ingrediente: 50 foi de vita de vie 150 g de orez 4 cepe albe mijlocii 2 morcovi mari 2 linguri de pasta de rosii 2-3 linguri ulei de masline 400 g sos de ros...
Rețetă Muschi de vita in sos rosu

Muschi de vita in sos rosu

(15 voturi), (2) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline cu aroma de piper 400 g muschi de vita, taiat cubulete 1 ceapa , tocata 2 catei de usturoi, tocati 4 rosii, decojite si tai...
Rețetă Muschiulet de vita cu sos de fructe de padure

Muschiulet de vita cu sos de fructe de padure

(13 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 600-700 g muschiulet de vita 300 g amestec fructe de padure 200 ml vin Lacrima lui Ovidiu 1 lingura miere de albine 200 ml supa de vita 50 g unt 3 li...
Rețetă Tajine vita cu mazare si cartofi

Tajine vita cu mazare si cartofi

(10 voturi), (1) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 kg carne de vita 2 rosii 1 ceapa 1/2 kg mazare 3 cartofi 2 catei usturoi zdrobiti ulei de masline patrunjel tocat sare si piper Sofran...
Rețetă Rulada de vita cu ciuperci

Rulada de vita cu ciuperci

(10 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 4 felii carne de vita pentru snitel 5 ciuperci champignon 1 ceapa rosie 1 ardei rosu 50 g branza telemea patrunjel verde 1 ou 2 linguri de pesm...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.