Petitchef

Vita cu Smantana

86 rețete
Rețetă Vita stroganoff - simplu si rapid

Vita stroganoff - simplu si rapid

(6 voturi), (2) , (55)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 gr de rump steak -crupa de vita 2 linguri de faina 1 lingura de paprika 1 ceapa 200 gr ciuperci 1 catel de usturoi 150 ml apa 1 cub de boui...
Rețetă Muschi de vita stroganoff

Muschi de vita stroganoff

(138 voturi), (20) , (111)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 750 g. muschi de vita 1 ceapa mare 1 cana suc gros de rosii sau bulion 1 cana de smantana 2 linguri rase de mustar 500 g. ciuperci 1 pachet unt 1 c...
Rețetă Friptura de vita cu sos de piper verde (pfeffersteak)

Friptura de vita cu sos de piper verde (pfeffersteak)

(138 voturi), (6) , (80)
Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 800 gr vita 3 linguri boabe de piper verde 100 gr de unt 100 ulei de masline 150 ml smântâna 6 lg cognac (merge si sher...
Rețetă Salata - aperitiv de vita cu ciuperci

Salata - aperitiv de vita cu ciuperci

(135 voturi), (6) , (88)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de vita, fiarta 1 conserva de ciuperci 2 cartofi fierti cca 200 ml maioneza 4 castraveti acri 4-5 felii gogosari murati ...
Rețetă Chiftelute cu sos de smantana si ciuperci

Chiftelute cu sos de smantana si ciuperci

(126 voturi), (20) , (60)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 700 g carne tocata amestec vita-porc 1 ou 1 ceapa 3 catei usturoi sare, piper patrunjel verde tocat. sos: 500 g ciuperci albe proaspete 600 g smanta...
„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

(56 voturi)

Orice mare sarbatoare romanesca este marcata in casele romanilor cu bucate traditionale. Sarmalele sunt nelipsite de pe masa imbelsugata a Craciunului, a Revelionului sau a oricarei alte sarbatori. Ce poate fi mai placut si mai savuros la masa de Craciun decat o...

Rețetă Tocanita de vita stroganoff (beef stroganoff)

Tocanita de vita stroganoff (beef stroganoff)

(38 voturi), (6) , (48)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 6 linguri de unt 300 g carne de vita taiata fasii sau carne tocata 1/3 cana ceapa verde taiata rondele 200 g de ciuperci taiate in cubulete Sare/pipe...
Rețetă Salata de boeuf(vita) sau pui

Salata de boeuf(vita) sau pui

(38 voturi), (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un piept de pui fiert sau carne de vita fiarta(care e prea atoasa deci nu o recomand) 3 morcovi fierti 2 cartofi fierti 5 linguri de mazare 2 linguri...
Rețetă Musaca de cartofi cu carne de vita

Musaca de cartofi cu carne de vita

(30 voturi), (2) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne de vaca tocata 1 ceapa 1 kg cartofi 2-3 catei de usturoi o conserva de rosii cubulete 2 linguri bulion sare, piper cimbru, nucsoara 1 lgt...
Rețetă Vita cu sos gorgonzola

Vita cu sos gorgonzola

(26 voturi), (3) , (25)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Ca ingrediente am folosit : 750 g carne de vita un pahar de vin alb sare si piper dupa gust 2-3 linguri de ulei Pentru sos : 100 g branza gorgonzola...
Rețetă Burittos cu vită și fasole

Burittos cu vită și fasole

(22 voturi), (1) , (16)
Felul principal Ușor 30 min 50 min
Ingrediente: 750 g carne vită tocată, 2-3 linguri ulei, o conservă roșii în suc propriu, 7 căței de usturoi, o linguriță praf de chilli, o conservă fasole boabe (n...
Cel mai apreciat desert romanesc, papanasii!

Cel mai apreciat desert romanesc, papanasii!

(33 voturi)

De multe ori am intrat in restaurante doar pentru a testa desertul preferat, papanasii! I-am gustat in atatea feluri si moduri incat le-am pierdut sirul, asa ca astazi m-am decis sa va readuc in prim plan cateva retete. Eu va propun sa ii testati, gustati, apreciati,...

Rețetă Gulas de vita cu galusti

Gulas de vita cu galusti

(21 voturi), (2) , (9)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Gulas: 400 gr carne de vita 2 cepe 1 ardei 50 gr unt 20 gr boia 4 catei de usturoi 1 lamaie mica pasta de tomate smantana Galusti cu unt: 3...
Rețetă Ragout de vita cu galuste din creier

Ragout de vita cu galuste din creier

(18 voturi), (3) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: agout: 600 g carne de vita, taiata bucatele 100 - 150 g ciuperci feliate 1 ceapa 1-2 fire ceapa verde 2 morcovi 1 pastarnac 1 telina ...
Rețetă Bors cu carne de vita

Bors cu carne de vita

(18 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne vita, 2 cepe, 1 morcov, 1 radacina de patrunjel, 3 rosii sau suc de rosii sau pasta de tomate sau rosii in bulion, 1ardei, tije de te...
Rețetă File de vita cu sos de gorgonzola (reteta video)

File de vita cu sos de gorgonzola (reteta video)

(17 voturi), (1) , (60)
Felul principal Foarte ușor 10 min 8 min
Ingrediente: 2 fileuri de vită (circa 150-180 g fiecare) 100 g de gorgonzola 30 ml de smântână lichidă (pentru gătit) 1 lingură de ulei de măsline 1 cățel de u...
Rețetă Muschi de vita cu sos de piper verde

Muschi de vita cu sos de piper verde

(15 voturi), (1) , (9)
Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 5 felii de muschi de vita (cam 150 g bucata) 150 g unt 1 lingura de piper verde 400 g smantana 50 - 80 ml coniac sare...
Rețetă Bors rusesc cu smantana

Bors rusesc cu smantana

(10 voturi), (18)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 500-600g carne vita 2 sfecle rosii mici 2 rosii sau 1 cutie conserva rosii in bulion taiate bucati 20g unt 2 cepe tocate 3 lingurite otet sare, piper...
Rețetă Rulada de vita cu ciuperci

Rulada de vita cu ciuperci

(10 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 4 felii carne de vita pentru snitel 5 ciuperci champignon 1 ceapa rosie 1 ardei rosu 50 g branza telemea patrunjel verde 1 ou 2 linguri de pesm...
Rețetă Kalbsgulasch & butternockerln (gulas de vita cu galusti)

Kalbsgulasch & butternockerln (gulas de vita cu galusti)

(8 voturi), (1) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 400 g carne de vita 2 cepe 1 ardei 50 g unt 20 g boia 4 catei de usturoi 1 lamaie mica pasta de tomate smantana Galusti cu unt: 300 g faina ...
Rețetă Perisoare de vita cu legume si sos de vin rosu / meatballs with red wine sauce

Perisoare de vita cu legume si sos de vin rosu / meatballs with red wine sauce

(7 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 600 g carne tocata de vita 50 g orez 1 ceapa 2 catei de usturoi patrunjel verde 1 albus 2 linguri pesmet sare, piper, boia condiment pentru chiftele ...
Rețetă Vita cu spaghete si sos de branza

Vita cu spaghete si sos de branza

(6 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 60 min 50 min
Ingrediente: 2 antricoate de vita, circa 400 g in total, groase de 1 cm 1 lingurita de mustar iute 1 lingurita de cimbru 2 linguri de ulei de floarea-soarelui 1 l...
Rețetă Mancare de castraveti murati cu smantana

Mancare de castraveti murati cu smantana

(5 voturi)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: Piept de pui cu os Pulpa de vita Castraveti murati Usturoi Ceapa Patrunjel Smantana Vin rosu...
Rețetă Tort dolce vita

Tort dolce vita

(31 voturi), (10) , (28)
Altele Foarte ușor 55 min 30 min
Ingrediente: Blat "picant" : 5 albusuri (aprox. 190g) un praf de sare 40 g zahar 140 g pudra de migdale sau migdale decojite macinate fin 20 g faina 1 lingurita r...
Rețetă Supa de vita cu hrean

Supa de vita cu hrean

(17 voturi), (2) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 700 g carne de vita si de cateva oase cu maduva doi morcovi o radacina de patrunjel doua cepe un cartof sau doi 100-200 g hrean ras 300-400g smantan...
Rețetă Mancare de legume cu carne de vita

Mancare de legume cu carne de vita

(16 voturi), (2) , (14)
Felul principal Foarte ușor 60 min 45 min
Ingrediente: vrabioara de vacuta(manzat) 600 g o lingura de faina; 2 cartofi mari, 2 cepe 1 morcove 1 mana buna de mazare o mana de fasole verde brocoli ardei ...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: