Salată de varză cu morcov

(4.47/5 - 160 voturi)
25 comentarii

Salata este pentru mine un element foarte important al unui meniu. În alimentaţie legumele sunt minunate, mai ales când sunt consumate în stare proaspătă. Pentru mine, salata constituie de cele mai multe ori felul principal al unei mese.

Ingrediente:

O jumătate de varză
1 morcov
Sare (dupa gust)
Zeama de la o jumătate de lămâie
2 linguri de ulei

Preparare:

Etapa 1 - Salată de varză cu morcov

Etapa 1:

Se taie varza fideluţă si se rade morcovul pe razatoarea fină. Se amestecă varza cu morcovul într-un bol.

Etapa 2 - Salată de varză cu morcov

Etapa 2:

Dressingul se prepară astfel:
Se amestecă uleiul cu sarea şi cu zeama de lămâie.
Se adauga dressingul peste varza cu morcov, se amestecă bine totul şi salata se poate servi.

Etapa 3 - Salată de varză cu morcov

Etapa 3:

Etapa 4 - Salată de varză cu morcov

Etapa 4:

Etapa 5 - Salată de varză cu morcov

Etapa 5:






Punctează această reţetă:

Comentarii:

3 / 5
Postat 17/01/2017, 14:33

Daca mai adaugati si telina rasa, e si mai gustoasa si mai sanatoasa; ca varianta de dressing se poate folosi un amestec de 1 lingurita mustar cu 2 linguri de iaurt, zeama de lamaie si sare dupa gust. La final, verdeata( marar sau patrunjel) ii imbunatateste calitatile gustative

(0) (0) Abuz
2 / 5
Postat 24/03/2014, 09:59

Varza trebuie frecata, ca altfel scârtâie între dinti ;-) Iar un dressing ar trebui sa "lege" salata. Oricum e o salata f. sanatoasa!

(0) (0) Abuz
1 / 5
Postat 05/11/2014, 08:55

Varza trebuie frecata cu sare sa se inmoaie. Cam putin dressing la asa multa salata!

(1) (0) Abuz
atena_p2014
2 / 5atena_p2014
Postat 05/11/2014, 19:54

Mai trebuie pus un pic de verdeata ca:marar sau patrunjel sau telina,ardei rosu....

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 08/02/2014, 12:44

De multe ori o pregatesc si eu.Vizualizand intelegem mai bine.

(0) (0) Abuz
4 / 5
Postat 20/03/2016, 16:43

Dar ce părere aveți de o varză călită cu coaste afumate .

(1) (0) Abuz
5 / 5
Postat 05/11/2014, 21:46

Prea multa filozofie pt o reteta simpla,dar sanatoasa

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 23/03/2014, 10:27

Este o salata foarte buna si foarte sanatoasa

(1) (0) Abuz
click aici pentru a vedea toate comentariile (25)

Întrebări:



Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

Mâncăruri delicioase pentru postul CrăciunuluiMâncăruri delicioase pentru postul CrăciunuluiMuraturile de casa, ambasadorii sanatatiiMuraturile de casa, ambasadorii sanatatii„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Miligrame (mg)
Gram (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilograme (kg)
Millilitri (ml)
Centilitri (cl)
Decilitri (dl)
Litry (l)
Grade Fahrenheit (°F)
Grade Celsius (°C)
(c) Madeinwork | Mențiuni legale