Petitchef
Nu sunteți inregistrat?
Parola uitată ?  
PETITCHEF
Căutare avansată

Edito

miez de nuca

Miezul de nuca se consuma proaspat sau usor prajit, sarat sau dulce. Datorita gustului dulceag, miezul de nuca constituie topping excelent pentu iaurturi si pizza, sau poate fi folosit in salate, la pregatirea de dulciuri si prajituri, fursecuri si biscuiti.
Pentru realizarea preparatelor traditionale, cozonacii, placintele, colacii si macinicii, noi, romanii folosim cu mare succes miezul de nuca.
Pentru deserturi apreciate va recomandam sa pregatiti: tort cu nuca si caramel, o prajitura cu glazura de nuci, cornulete cu gem si nuca sau o baclava.
Consumul a sapte nuci decojite pe zi poate fi tot ce trebuie pentru a profita de proprietatile lor benefice.

Meniul zilei

Pumpkin soup - supa crema de dovleacGhiveci de toamnaPlacinta cu mere

> Primirea meniului zilnic <

Articole Petitchef

Burrata sau saculetul cu mozzarella si smantana
Burrata sau saculetul cu mozzarella si smantana

Burrata este un tip de branza facuta din mozzarella si smantana. Partea exterioara este din mozzarella, iar in interior se gaseste un amestec de mozzarella si smantana grasa, untoasa, avand o textura moale, pastoasa.

De ce sa consumam lapte de capra?
De ce sa consumam lapte de capra?

Laptele de capra are mai multe oligozaharide decat laptele de vaca, fiind considerat ce mai apropiat de laptele uman. Oligozaharidele actioneaza ca probiotice in intestin si ajuta la mentinerea sanatatii tractului...

Noni sau Fructul Vietii
Noni sau Fructul Vietii

Noni este o sursa bogata de fibre si carbohidrati. Fructele sunt alimente sanatoase si au un continut ridicat de proteine. Pulpa fructului Noni nu are grasimi si este utilizata pentru prepararea sucului in care se...

Ceaiul Oolong
Ceaiul Oolong

Ceaiul Oolong se obtine din frunze de Camellia Sinensis si este unul dintre cele mai greu de procesat, deoarece oxideaza partial in timpul procedeului mai mult decat ceaiul verde si mult mai putin decat cel negru.


Convertor uinitați de măsură



Delicios sau Dezgustător

Tarta cu mozzarella si rosii cherry

Tarta cu mozzarella si rosii cherry
dezgustător
delicios