Petitchef
Nu sunteți inregistrat?
Parola uitată ?  
PETITCHEF
Căutare avansată

Edito

Afinele

Afinele sunt unele dintre cele mai bogate alimente antioxidante din lume. Antioxidantii sunt necesari pentru viata si au rolul de a lupta impotriva bolilor de inima si chiar a cancerului. Afinele sunt, de asemenea, considerate a fi de ajutor in imbunatatirea functiei de memorie, inversarea procesului de imbatranire si protejarea organismului de stres, cancer, impotriva vederii slabe si infectilor tractului urinar.
O jumatate de cana de afine proaspete contine 4 mg sodiu, 65 mg potasiu, 7 mg de fosfor. Afinele au fost de multe ori recunoscute ca fructele cu cea mai mare activitate antioxidanta - de doua ori mai mult ca spanacul, de trei ori mai mult decat portocalele, struguri rosii si ciresele si de patru ori mai mult decat grapefruitul, strugurii albi, bananele si merele.
Afinele sunt foarte gustoase consumate atat proaspete, cat si uscate, inghetate, incorporate in diverse prajituri sau amestecate cu iaurt. Sunt foarte nutritive si au antioxidanti din plin. Aruncati-le intr-un parfait din iaurt, la vafe din cereale integrale acoperite cu banane, scortisoara si unt de nuci sau incercati-le intr-un smoothie.

Meniul zilei

Chiftelute cu legume (reteta video)Piept de pui bugattiTarta cu crema de lamaie (reteta video)

[Primirea meniului zilnic]

Articole Petitchef

Fasolea verde - leguma cu foarte multe calitati terapeutice
Fasolea verde - leguma cu foarte multe calitati terapeutice

Specialistii in medicina naturista considera fasolea verde o leguma bogata in saruri minerale, cu calitati terapeutice indiscutabile. Acest lucru se datoreaza continutului bogat in aminoacizi (arginina, tirozina,...

Carnatii de Plescoi – preparati dupa o reteta haiduceasca
Carnatii de Plescoi – preparati dupa o reteta haiduceasca

Reteta prepararii carnatilor de Plescoi este pastrata de localnicii din zona Plescoi- Berca, acolo unde s-a nascut si legenda haiducilor. Ei prindeau oile bogatilor munteni cand acestia veneau la targul din Buzau si,...

5 motive sa consumam fistic
5 motive sa consumam fistic

Lucrurile bune vin in pachete mici, si aceasta este valabil cand vine vorba de beneficiile nutritionale ale fisticului. O portie de aprox. 30 gr de fistic (aproximativ 49 nuci) contine o serie de vitamine, minerale si...

5 bucati de carne care au gust mai bun la gratar
5 bucati de carne care au gust mai bun la gratar

Din punct de vedere al taierii, carnea de vita are 14 bucati de carne, dar in functie de acestea, exista multe sub-taieturi, iar unele restaurante se lauda ca pot avea in meniu pana la 40 de bucati diferite de carne...


Convertor uinitați de măsură



Delicios sau Dezgustător

Chiftelute cu legume (reteta video)

Chiftelute cu legume (reteta video)
dezgustător
delicios