Petitchef
Nu sunteți inregistrat?
Parola uitată ?  
PETITCHEF
Căutare avansată

Edito

Capsunele!

Capsunele sunt fructe ce se gasesc primavara pana la inceputul verii (iunie).
Au forma unei inimi mai mici si o culoare rosu aprins. Sunt apetisante, gustoase si aromate si in afara de acestea au si foarte multe proprietati benefice: remineralizeaza organismul, stimuleaza imunitatea naturala si functiile hepatice, regleaza tensiunea, au efect detoxifiant, scad colesterolul si au calorii putine. Le puteti conserva sub forma de dulceturi, gemuri, siropuri sau va puteti surprinde prietenii cu un platou de capsune trase in ciocolata. Puteti adauga culoare unui tort cu iaurt si piscoturi, puteti prepara o delicioasa crema mascarpone cu capsune sau va puteti bucura de gustul unei retete rapide de spuma de capsune.
Stiati ca: O capsuna are aproximativ 200 de seminte ca se gasesc la suprafata. In Belgia exista un muzeu dedicat capsunelor!

Meniul zilei

Tarta de cartofRisotto cu legumeCarpaccio de ananas cu vanilie

[Primirea meniului zilnic]

Articole Petitchef

Fasolea verde - leguma cu foarte multe calitati terapeutice
Fasolea verde - leguma cu foarte multe calitati terapeutice

Specialistii in medicina naturista considera fasolea verde o leguma bogata in saruri minerale, cu calitati terapeutice indiscutabile. Acest lucru se datoreaza continutului bogat in aminoacizi (arginina, tirozina,...

Carnatii de Plescoi – preparati dupa o reteta haiduceasca
Carnatii de Plescoi – preparati dupa o reteta haiduceasca

Reteta prepararii carnatilor de Plescoi este pastrata de localnicii din zona Plescoi- Berca, acolo unde s-a nascut si legenda haiducilor. Ei prindeau oile bogatilor munteni cand acestia veneau la targul din Buzau si,...

5 motive sa consumam fistic
5 motive sa consumam fistic

Lucrurile bune vin in pachete mici, si aceasta este valabil cand vine vorba de beneficiile nutritionale ale fisticului. O portie de aprox. 30 gr de fistic (aproximativ 49 nuci) contine o serie de vitamine, minerale si...

5 bucati de carne care au gust mai bun la gratar
5 bucati de carne care au gust mai bun la gratar

Din punct de vedere al taierii, carnea de vita are 14 bucati de carne, dar in functie de acestea, exista multe sub-taieturi, iar unele restaurante se lauda ca pot avea in meniu pana la 40 de bucati diferite de carne...


Convertor uinitați de măsură



Delicios sau Dezgustător

Inghetata rapida cu aroma de cafea

Inghetata rapida cu aroma de cafea
dezgustător
delicios