Eu fac frecvent chiftelute din dovlecei. Pun 3 dovlecei marisori, branza telemea, 2 oua, marar si patrunjel, pesmet, le amestec, formez chiftelutele, le dau prin faina si le prajesc. Imi ies cca 25 de chiftele, dar nu rezista pana seara.
Daca-i pui ceapa verde si patrunjel (eu i-as fi pus marar in loc de patrunjel) neaparat trebuie si branza pentru ca inteleg ca sunt chiftelute sarate de dovlecei, daca le faceai dulci atunci nu aveau ce sa caute ceapa si patrunjelul si le faceai doar cu faina ou si dovlecel si le serveai pudrate cu zahar.
Mercimek Köftesi - Chiftelute vegetale din linte
10 lucruri interesante despre dovlecei
Retete cu dovlecel
Comentarii:
Excelent !
Eu fac frecvent chiftelute din dovlecei. Pun 3 dovlecei marisori, branza telemea, 2 oua, marar si patrunjel, pesmet, le amestec, formez chiftelutele, le dau prin faina si le prajesc. Imi ies cca 25 de chiftele, dar nu rezista pana seara.
Delicioase! Chiar am să probez și eu această rețetă!
Daca-i pui ceapa verde si patrunjel (eu i-as fi pus marar in loc de patrunjel) neaparat trebuie si branza pentru ca inteleg ca sunt chiftelute sarate de dovlecei, daca le faceai dulci atunci nu aveau ce sa caute ceapa si patrunjelul si le faceai doar cu faina ou si dovlecel si le serveai pudrate cu zahar.
Un dovlecel mic la 4 portii? Suferi de anorexie?
Super