Piftie de porc

13 rețete

Piftie de porc(racituri)

(533 voturi), (57) , (77)

Altele Ușor 20 min 3 ore

Ingrediente: INGREDIENTE:2 adidasi de porc,un ciolan afumat,o jumatate capatana de porc, o capatana de usturoi,1morcov,1patrunjel,o telina,o ceapa intreaga,un...

Piftie de porc (r?citur?)

(161 voturi), (18) , (10)

Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 1 picior mare de porc cu mult sorici si multa carnita, usturoi sare, foi de dafin, boabe de piper, gelatina optional

Piftie ( racitura) de porc

(97 voturi), (5) , (9)

Felul principal Foarte ușor 7 ore 30 min

Ingrediente: 1/2 cap de porc un rasol 1 morcov o ceapa cativa catei de usturoi foaie de dafin sare,piper Aceasta racitura,(de porc) o facem numai de Anul nou.

Piftie de porc portionata

(37 voturi), (2) , (5)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 2 kg carne de porc pentru piftie: 1-2 urechi, 4 picioare, 1 ciolan proaspat, carne de la cap 1 ceapa 2 morcovi 1 castravete acru, 1/2 gogosar acru...

Racituri (piftie)

(115 voturi), (15) , (41)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 1 jumatate de cap de porc 3, 4 picioare de porc 3, 4 limbi de porc 300-400 g. pulpa de porc apa cat sa acopere bine ingredientele sare dupa gust...

Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!

(66 voturi)

Luna Decembrie ne incarca emotional pe fiecare dintre noi, iar pentru gospodine este o luna in care trebuie sa-si arate iscusinta in ale gatitului. Cum traditia spune ca masa de Craciun sa fie cat mai bogata, bineinteles ca nu vor lipsi preparatele traditionale...

Racituri (piftie)

(18 voturi), (4) , (1)

Felul principal Foarte ușor 7 ore 30 min

Ingrediente: 6 labute de porc 1 ciolan porc (proaspete) 2 frunze dafin 1 lingurita boabe piper sare 1 capatana usturoi 1 ceapa alba

Racituri/piftie de porc

(336 voturi), (31) , (43)

Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min

Ingrediente: 2 picioare (unghii) de porc un ciolan proaspat cateva bucati de soric sare, usturoi dupa gust

Piftie de porc

(3 voturi), (2)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: capul, coada, partea de jos a picioarelor, sorici de pe spate ca este mai gros

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Piftie de curcan

(190 voturi), (20) , (24)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 2 aripi de curcan un piciorus de porc doua capatani mari de usturoi sare un cub de knorr – legume

Piftie de craciun

(16 voturi), (4) , (10)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 1 ciolan porc 1 capatana de usturoi 1 morcov 1 radacina patrunjel 10 boabe de piper negru 2 foi de dafin sare mare.

Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

(137 voturi)

Piftia este printre cele mai cunoscute preparate din bucataria traditionala romaneasca. Aspecul gelatinos, aroma puternica de carne si usturoi face din acest preparat o delicatesa. Piftia sau racitura este un preparat specific perioadei de iarna, cand se pregatesc...