Frecam untul cu zaharul Adaugam ouale pe rand si le incorporam Adaugam coaja si zeama de lamaie, mixand in continuare Amestecam faina cu praful de copt si cu putina sare, si incorporam amestecul in compozitia cu unt Se aseaza aluatul intr-o tava ( a mea are dimensiunile 20 x 30 cm, dar poate fi un pic mai mare) unsa si tapetata cu faina.
Dupa coacere se lasa sa se raceasca si se pregateste glazura, amestecandu-se zaharul pudra cu zeama de lamaie, treptat. Va rezulta o pasta alba care se va aseza peste prajitura.
Cum sa faci o maioneza de casa perfecta!
Rasfat dulce de Valentine’s Day sau de Dragobete
Sa vorbim despre Guacamole!
Comentarii (13):
O prajitura deosebita.fina si racoritoare,dar v-as sugera sa adaugati in copozitie si un pumn cu miez de nuca cara-i va spori calitatile
2 lamai 4 oua 250 gr unt 250 gr zahar sare 350 gr faina usor de praparar
Osa pregatesc si eu aceasta prajitura.
Deliceoasa
Foarte usor de pregatit si ptr.vara este excelenta.
Delicioasa!
Multumim
Abia astept sa o fac si eu la nepotei
Eu ,aici amestec galbenusele cu zaharul ,iar albusurile le bat separat ,le adaug la sfarsit si iese cu adevarat pufoasa !
Cred ca este buna si nimerita pentru un desert de vara.