Ingrediente: Pentru aproximativ 20 de trufe: 200 gr ciocolata neagra 70% cacao 100 ml smantana lichida 30% mg 20 gr unt Pentru acoperit: ciocolata nuca de cocos...
Ingrediente: 700 gr cod desarat 600 ml lapte 1 ceapa 2 linguri de faina 1 kg cartofi 200 ml smantana lichida 200 gr cascaval ras sare piper ulei de masline
Ingrediente: 150 ml de lapte 100 gr miere 100 gr unt 200 gr faina 5 gr de praf de copt 120 gr zahar brun 1 ou un varf de sare 6 gr scortisoara 1 cuisor 2 gr de...
Ingrediente: Pentru brownie: 200 gr ciocolata neagra 85 gr unt 50 gr zahar 50 gr faina 4 oua Pentru miezul de nuca de cocos: 250 gr nuca de cocos rasa 400 ml...
Ingrediente: Pentru cele 3 blaturi : 300 gr faina de grau 16 gr cacao neindulcita 120 ml ulei de floarea soarelui 250 gr zahar pudra 2 oua 5 gr de bicarbonat de...
Ingrediente: 500 gr faina 25 gr zahar 10 gr sare 20 gr drojdie proaspata 1 ou 72 ml lapte 200 ml apa 30 gr unt moale 8 gr de cerneala de sepie ulei (albus de...
Ingrediente: 1 chifla neagra cu cerneala de sepie (paine burger) 1 felie de branză cheddar carne tocată de vita 1 rosie 1 buchetel de fetica sau salata-mielului...
Ingrediente: Metoda Tangzhong : 100 ml apa 20 gr de faina T45 350 gr de faina T45 45 gr zahar 1 lingurita de sare 10 gr lapte praf 15 gr drojdie proaspata (ou 5...
Ingrediente: Pentru aluat: 150 gr faina integrala 150 gr faina 50 gr parmezan 10 gr sare 15 gr drojdie proaspata (sau un plic de drojdie uscata) 210 ml apa...
Ingrediente: 1 aluat sablée 65 gr zahar brun 65 gr unt moale 125 gr nuci macinate 2 oua 69 gr boabe de struguri albi 9 smochine (sau 18 smochine) (sau 138 boabe...
Ingrediente: Pentru partea de sus a tortului: 20 de prune mirabelle 50 g de unt 100gr zahar 65 gr de migdale fulgi Pentru aluat: 25 prune mirabelle 100 gr unt 1...
Ingrediente: 1 conserva de ton (180 gr ton maruntit) 125 gr emmental ras 80 gr faina 5 gr praf de copt 3 oua 200 ml lapte 100 ml ulei de masline Sare Piper
Ingrediente: 500 gr faina 10 gr sare 100 gr zahar 60 gr unt 250 ml lapte 1 ou 20 gr drojdie proaspata 320 gr ciocolata tartinabila (aprox 2 linguri / briosa)
Ingrediente: Pentru caramel: 70 gr zahar un pic de apa Pentru flan: 400 gr lapte concentrat dulce 400 ml lapte de nuca de cocos 75 gr de nuca de cocos rasa 3 oua
Ingrediente: 250 gr faina 1 ou 100 gr smantana integrala grasa 50 ml lapte 40 gr zahar 1 lingurita sare 12 gr drojdie proaspata (sau 1 plic de drojdie uscata)...
