Chec cu ulei de masline - Cake made with olive oil

Preparare

• Se amesteca bine zaharul si uleiul. Se adauga pe rind ouale, laptele, vanilia, sucul si coaja de lamiie .
• Treptat incorporam faina si praful de copt. Se unge o forma de prajitura cu ulei, se toarna compozitia si se tine in cuptor 45min la 180 de grade.Am vrut sa fac un experiment si am copt prajitura in conuri de inghetata.
• Nu e o idee prea buna, conurile se inmoaie in cuptor si sint mai greu de scos din gratar, dar gustul nu se schimba si e o "inghetata" delicioasa, iar daca mai pui si ceva gem de portocale, facut de mine , nu te mai opresti din mincat.