Avocado se curata de coaja si sambure si se taie bucatele. Se pune in vasul robotului impreuna cu zeama de lamaie si se mixeaza pana la omogenizare.
Se adauga mustarul, sarea si putin cate putin din ulei, ca la maioneza obisnuita. Se poate mixa cu robotul sau cu o lingura de lemn.
Castravetii se spala si se taie cubulete. Se sareaza si se pun intr-o sita, la scrus, pt 20 minute. Ceapa se taie marunt.
Castravetii se storc bine de apa si se adauga impreuna cu ceapa peste maioneza de avocado. Se amesteca bine. Se da la frigider pt o ora, ca aromele sa se patrunda.
Se serveste cu rosii, ardei, pe paine cruda sau coapta.
Usor si delicioasa.! De ce trebuie sa comentam in mod sarcastic?. Daca se citeste bine-piine cruda vs coapta. Cum altfel-piine neprajita si prajita sau necoapta? Maioneza de avocado este mult mai sanatoasa datorita grasimilor monosaturate din avocado care sint recomandate celor cu probleme de colesterol sau cei care sint in keto diet. Este o alternativa mai sanatoasa a maionezei din oua
De ce maioneza de avocado? Numai ca sa eviti oul? Si sa fie o reteta "de fite"? De paine cruda nu am mai auzit, numai de cea coapta in cuptor, de exemplu!
La timpul de preparare, ai scris 15 min, dar numai castraveții trebuie sa ii lași la scurs 20 min. Deci , cred eu, ca in total ar fi vreo 35 min, cel puțin .
Cum sa faci o maioneza de casa perfecta!
Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii
O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!
Comentarii:
Usor si delicioasa.! De ce trebuie sa comentam in mod sarcastic?. Daca se citeste bine-piine cruda vs coapta. Cum altfel-piine neprajita si prajita sau necoapta? Maioneza de avocado este mult mai sanatoasa datorita grasimilor monosaturate din avocado care sint recomandate celor cu probleme de colesterol sau cei care sint in keto diet. Este o alternativa mai sanatoasa a maionezei din oua
F.buna,gustoasa
De ce maioneza de avocado? Numai ca sa eviti oul? Si sa fie o reteta "de fite"? De paine cruda nu am mai auzit, numai de cea coapta in cuptor, de exemplu!
La timpul de preparare, ai scris 15 min, dar numai castraveții trebuie sa ii lași la scurs 20 min. Deci , cred eu, ca in total ar fi vreo 35 min, cel puțin .
Minunata si cred ca e f. potrivita pt.zile calduroase si nu numai