Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Desert Ușor 1 h 20 m 310 kcal
Ingrediente: 112 gr de faina 140 gr de zahar 500 ml lapte 125 g unt 4 galbenusuri 4 albusuri coaja de la o lamaie un baton de vanilie
Retete cu lamaie
1808 rețete
Lamaia...doar cand ne gandim la ea, ne ploua-n gura. Toti o cunoastem dupa culoarea galbena si gustul acru intens, pana la intepator. Lamaia aduce numeroase beneficii organismului, dar ne rezumam la a spune ca sucul unei lamai asigura jumatate din necesarul zilnic de vitamina C. Cum se foloseste lamaia de catre gospodine sau bucatari? Iata: albesc maioneza, dau un gust acru mancarurilor sau salatelor, inlocuind otetul, este nelipsita la mancarurile cu peste. Ca deserturi puteti pregati:prajitura cu lamaie, rulada cu crema lamaie, tarta cu visine, crema de lamaie si bezea, tort cu crema de lamaie, frisca si nectarine.
Chec cu lămâie expres într-un blender!
Desert Foarte ușor 35 min 415 kcal
Ingrediente: 1 lămâie întreagă 250 gr făină 3 ouă 125 gr zahăr 3 lingurițe praf de copt 90 ml ulei 80 ml lapte 1 lingură extract de vanilie
Crochete de pește cu lămâie
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 500 gr file de merluciu (dezosat) 1 ceapă 50 gr lămâie confiată 1 cățel de usturoi 1 lingură coriandru tocat 1 lingură de chimion Piper
Tagine de pui, lămâie și măsline (super ușor de făcut!)
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 3 pulpe întregi de pui - cu os 1 lămâie confiată 500 ml de apă 150 gr măsline verzi fără sâmburi 1 lingura ras el hanout 3 cepe 1 cățel de usturoi...
Tartă cu bezea cu lămâie
Desert Ușor 2 ore 20 min
Ingrediente: Aluatul sablée : 120 gr de unt moale 80 gr zahăr pudră 25 gr pudră de migdale 1 plic de zahăr vanilat 1 praf de sare 1 ou 200 gr de faină Crema de...
Chec aperitiv cu somon afumat, lămâie și cepșoară
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 3 ouă 200 gr de făină 11 g praf de copt (1 plic) 1/2 linguriță piper 100 ml de lapte 10 ml ulei de măsline 250 gr somon afumat 11 gr cepșoară 1...
Risotto cu creveți și lămâie
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 170 g orez 15 g ceapă 180 g creveți (curățați) 20 ml vin alb sec Sucul de la o jumătate de lămâie (nu foarte mare) Coajă de lămâie BIO - după gust...
Paste cu ricotta și lămâie, o rețetă delicioasă
Felul principal Foarte ușor 20 min 515 kcal
Ingrediente: 180 gr de paste (noi am folosit „bigoli”) Un cub de unt 125 gr ricotta 1 lămâie bio Sare Piper Pătrunjel
Apă aromată cu lămâie, busuioc și zmeură
Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 800 ml apă 1 lămâie bio /netratată 25 de fructe de zmeură 10 frunze de busuioc
Hummus cu lămâie confiată
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 260 gr năut scurs 1 cățel de usturoi 1 lămâie confiată 1 lingură de tahini (o lingură mare!) 3 linguri de ulei de măsline 1 linguriță de curry Sare...
Iaurt super-fresh din feta, sos de lămâie și mentă!
Altele Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 125 g iaurt grecesc 50 gr brânză feta Mentă 1 lămâie (pentru suc) sare piper
Paste cu un sos de ton, fistic și lămâie
Felul principal Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 180 gr paste (paccheri) 100 gr ton în suc propriu Sucul de 1/4 lămâie 80 gr fistic (decojit) 2 linguri ulei de măsline extravirgin Ceapă (după...
Guacamole
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 2 avocado (copti) zeama de la 1 lamaie (dupa gust) 1 rosie ( se va pune in compozitie dupa gust) 1 ceapa (se va pune in compozitie dupa gust) sare...
Dulceata din fructe de aronia
Desert Foarte ușor 6 ore 3 ore
Ingrediente: 1 kg fructe de aronia 800 g zahar (sau miere de albine) 1 lamaie 1 baton de scortisoara
Salata de castraveti cu sos de iaurt
Antreuri Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 1 iaurt simplu 1/2 lamaie Sare Piper 3 gr patrunjel 1 castravete
Salata caesar - irezistibila
Antreuri Foarte ușor 35 min 30 min
Ingrediente: Pentru salata : 1 salata romana 8 fasii piept de pui 2 oua 20 gr parmezan (fasii) Pentru sos : 1 lingurita mustar sare 1 lingurita sos...
Hummus libanez
Aperitiv Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: 250 gr naut fiert, scurs 1 catel de usturoi 50 ml ulei de susan sucul de la 1/2 lamaie 1 varf de cutit de sare 1 lingura ulei de masline 1 varf de...
Blini cu somon si avocado
Aperitiv Foarte ușor 20 min 2 min
Ingrediente: 150 gr de somon fumé 1 avocado 16 blini un varf de cutit de marar tocat 1 lingurita de zeama de lamaie 2 linguri de ulei de masine
Pastrav la cuptor simplu si rapid
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 2 pastravi (eviscerati si curatati de solzi) 2 linguri de cimbru 10 linguri de ulei de masline 3 felii de lamaie cateva frunze de dafin sare piper
Humus cu avocado
Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 100 gr naut fiert 1 avocado Patrunjel Sare Piper suc de la 1/2 lamaie 1 lingura de tahini
Skyr flan - foarte ușor de făcut!
Desert Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 2 ouă 250 g Skyr 1/2 lămâie (suc și coajă) 30 g amidon de porumb 50 g miere
Budinca cu mere si caramel
Desert Foarte ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Pentru budinca: 900 ml lapte coaja de lamaie-netratata 1 baton de scortisoara 3 croissante (sau produse de patiserie din ziua precedenta) 4 oua 100...
Compot de gutui
Desert Ușor 1 oră 40 min
Ingrediente: 10 gutui 2 kg zahar 3 l apa O jumatate de lamaie
Tapenade
Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 250 gr masline negre fara samburi 30 gr capere 60 gr fileuri de ansoa in ulei 100 ml ulei de masline 1 lingurita piper suc de la 1/2 lamaie