VALIDARE


Retete » » Legume

Salata de oua cu creveti(shrimps)


de Laura S. (Viziteaza situl)

(2.00/5 - 1 vote)





Tipul retetei: Antreuri

Numarul de portii: 8

Timpul de preparare: 1 Ora(e)

Timpul de gatire: 30 Minut(e)

Dificultate: Foarte usor




Ingrediente:

- 12 oua, fierte 10 min.
- 500g creveti, fierti
- 1 legatura de ridichi,taiate rondele(eu nu am pus in salata mea)

Ingrediente marinada/dresing:
- 1 galbenus de ou,(unul din cele 12 oua fierte)
- 4ls ulei- 2ls mustar(eu am pus -Dijon)
- 250ml smintina
- 2 ls patrunjel verde taiat marunt
- 2ls snitling(ceapa ciorii)taiata marunt
- 1 lamiie,sucul- sare + piper dupa gust
   Preparare:

Ouale fierte,se curata de coaga,1 galbenus se pune deoparte,iar restul oualor se taie in sase parti pe lingime.Pt. marinada galbenusul(eu l-am trecut prin presa de usturoi)se freaca cu uleiul,mustarul si zeama de lamiie.Se adaoga,patrunjelul ,snitlingul,smintina si la sfirsitse condimenteaza dupa gust cu sare si piper.Aceasta marinada se amestaca la sfirsit cu ouale sicrevetii,iar in incheiere sau inainte de servire ,cine doreste adaoga rondlele de ridichi.Aceasta salata se pune intr-un castron inainte captusitcu frunze de salata,deasupra se presara ceva frunzede patrunjel si/sau de snitling.Se serveste cu felii de piine alba,de preferinta prajite,cu chifle sau baguette proaspete.




| | | |



Puncteaza aceasta reteta : La pamant!   Binisor   Bine   Foarte bine   Excelent!!!  

de Laura S. (Viziteaza situl)



Imprimer cette page
Trimite aceasta reteta unui prieten.
pune o intrebare in legatura cu acest articol
share on Facebook


Retete inrudite

  • Reteta Salata verde cu oua
    Salata verde cu oua (3 votes)
    altele Foarte usor
    30 Minut(e) 0 Minut(e)
    Ingrediente :Acest sortiment de salata se numeste in limba germana "Vogerlsalat"= Salata Pasarilor sau i-se mai spune "Feldsalat"=Salata de Cimp. Dar exact cum s...
  • Reteta Salata cu ton
    Salata cu ton (7 votes)
    Antreuri Foarte usor
    20 Minut(e) 0 Minut(e)
    Ingrediente :1 conserva cu ton maruntit in ulei 1 conserva porumb 1 rosie 1 castravete murat 3 linguri maioneza o lamaie sare, piper...
  • Reteta Supa asiatica de creveti la wok
    Supa asiatica de creveti la wok (2 votes)
    Antreuri Usor
    15 Minut(e) 20 Minut(e)
    Ingrediente :200 gr creveti, ½ radacina ghimbir, 3 catei usturoi, pigment rosu(ardei iute rosu pentru cine doreste supa un pic mai picanta), o lingura ulei arahide...
  • Reteta Salata mediteraneana cu creveti
    Salata mediteraneana cu creveti (6 votes)
    Antreuri Foarte usor
    10 Minut(e) 0 Minut(e)
    Ingrediente :4 creveti (100g....90cal.) 2 rosii mici (130g......23.4 cal) 1/2 din o ''bila'' de mozzarela (apr.60g.....153 cal) 50g castravete(50g......6cal) 3...