Sunca si ardeiul se taie cubulete. Se amesteca restul ingredientelor, se sareaza si se pipereaza apoi se incorporeaza sunca si ardeiul taiate. Amestecul obtinut se lasa la dospit o ora.
Se preincalzeste cuptorul la 180 grade C. Se ung bine cu ulei formele de briose, (daca nu aveti, puteti folosi o forma de chec) si se umplu locurile cu aluat ( sa fie pline mai mult de jumatate). Se ung cu ou batut si pun la copt aproximativ 20 de minute ( le incercam cu scobitoarea sa vedem daca sunt coapte).
Dupa ce sunt coapte se scot din forma si se repeta operatiunea pana la terminarea compozitiei.
Delicii din cufarul marii - salata de icre
O delicatesa din antichitate – sparanghelul
Pizza delicioasă pregatită în casă
Comentarii:
Delicios