Rețete smântână

1687 rețete
Rețetă Moelleux cu legume și smântână

Moelleux cu legume și smântână

Antreuri Ușor 25 min 45 min
Ingrediente: 250g de faina 150g unt 80 ml apa 1 Galbenus de ou 50g mazare 3 buchete de broccoli 1 praz 30 g unt pentru calirea legumelor 150 ml smantana grasa 1...
Rețetă Pui cu smântână și ciuperci - petitchef

Pui cu smântână și ciuperci - petitchef

Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 2 lingurite cu unt 1 ceapa 150 gr de carne pui (1 piept) 1 catel de usturoi Sare Piper 100 gr ciuperci 100 ml smanatana cepsoara
Rețetă Spanac cu ouă și smântână

Spanac cu ouă și smântână

Felul principal Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 45 gr de unt 1 catel de usturoi Spanac 350 gr 3 oua 80 gr smantana grăsime 30% (noi am folosit crème fraîche sare piper
Rețetă Gratin de cod și smântână

Gratin de cod și smântână

Felul principal Ușor 30 min 35 min
Ingrediente: 700 gr cod desarat 600 ml lapte 1 ceapa 2 linguri de faina 1 kg cartofi 200 ml smantana lichida 200 gr cascaval ras sare piper ulei de masline
Rețetă Flan cu smântână fără lactoză

Flan cu smântână fără lactoză

Desert Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1 aluat de foitaj (fără unt) 600 ml lapte de soia (sau alt lapte pe bază de plante, cum ar fi laptele de ovăz) 200 ml smântână de soia (sau altă...
Rețetă Penne gratinate

Penne gratinate

Felul principal Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 300 gr de penne 1 lingura ulei de masline 1 ou 200 ml smântână 1 lingurita piper 1 lingurita sare 4 felii de sunca 150 gr cascaval ras
Rețetă Supă cremă de dovleac plăcintar

Supă cremă de dovleac plăcintar

Felul principal Foarte ușor 45 min 114 kcal
Ingrediente: 1/2 dovleac placintar 1 ceapa 1 cub de bulion 70 ml de smantana lichida unt apa sare&piper
Rețetă Tartă aromată cu prune

Tartă aromată cu prune

Desert Ușor 2 ore 40 min
Ingrediente: Aluatul de tarta : 300 gr faina 1 lingurita de sare 60 gr zahar 12 gr de drojdie de patiserie proaspata 3 oua 130 gr unt 800 gr prune 100 ml...
Rețetă Friand cu șuncă și cașcaval

Friand cu șuncă și cașcaval

Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1alut de foietaj dreptunghiular 4 linguri de smantana maturata 2 felii de sunca 100 g cascaval ras 1 ou
Rețetă Cartofi gratinați la air fryer

Cartofi gratinați la air fryer

Acompaniamente Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 900 gr cartofi 200 ml lapte 200 ml smântână 70 gr cașcaval ras 1 cățel de usturoi sare piper Nucșoară Pătrunjel proaspăt (opțional)
Rețetă Supă de roșii și busuioc

Supă de roșii și busuioc

Felul principal Foarte ușor 10 min 1 h 11 m
Ingrediente: Roșii prăjite: 12 roșii cherry 1 strop de ulei de măsline sare piper 1 strop de ulei de măsline 1 ceapa galbena 2 căței de usturoi sare piper 800...
Rețetă Malfatti cu spanac și ricotta

Malfatti cu spanac și ricotta

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Aproximativ 16 malfatti: 400 g spanac 250 g ricotta (1 borcan) 50 g parmezan ras 1 ou 40 g făină 15 g unt (topit) Sare (după gust) Piper (cantitate...
Rețetă Gratin de cartofi cu ciuperci

Gratin de cartofi cu ciuperci

Acompaniamente Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 450 g cartofi 200 g ciuperci (în acest caz, ciuperci buton) 20 g unt 200 ml creme fraîche - smântână proaspătă fermentată 1 cățel de usturoi 1...
Rețetă Cartofi umpluți cu bacon și cașcaval

Cartofi umpluți cu bacon și cașcaval

Acompaniamente Foarte ușor 15 min 1 h 20 m
Ingrediente: 4 cartofi ulei de masline 100 gr bacon 1 ceapa 100 de cascaval ras 150 ml smantana lichida 25 gr ceapa verde
Rețetă Egg boats cu cașcaval

Egg boats cu cașcaval

Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 2 painici mici 2 linguri de smantana maturata 100 gr bacon 100 gr de cascaval 2 oua
Rețetă Risotto de quinoa și ciuperci

Risotto de quinoa și ciuperci

Felul principal Foarte ușor 10 min 45 min
Ingrediente: 100 gr de quinoa alba 100 gr quinoa rosie 1 ceapa 200 gr ciuperci de champignons 200 ml smantana de soia ulei de masline 1 cub de supa 500 ml apa
Rețetă Eclere cu ciocolată petitchef

Eclere cu ciocolată petitchef

Desert Dificil 1 h 30 m 35 min
Ingrediente: Aluatul de choux : 120 ml apa 50 gr unt un praf de sare 75 gr faina 2 oua 1 ou pentru ungere Crema de patiserie cu ciocolata : 350 ml lapet 3...
Rețetă Bavareză cu zmeură și ciocolată albă

Bavareză cu zmeură și ciocolată albă

Desert Dificil 3 ore
Ingrediente: Baza de biscuiti: 200 gr biscuiti (tip Petit Beurre) 80 gr de unt Mousse-ul bavarez cu ciocolata alba: 3 galbenusuri 40 gr zahar 200 ml lapte 2 foi...