Petitchef
PETITCHEF

Caltabos 8 rețete

Rețetă Caltabosi cu orez

Caltabosi cu orez

318 voturi, 33 comentarii
AntreuriUșor40 minute40 minute
Ingrediente: 1 kg ficat de porc 1/2 kg inima de porc 1 kg de carne gusa de porc 200 g orez sare ,piper, cimbru, sfandoc, 3-4 catei de usturoi...
Rețetă Caltabos muntenesc

Caltabos muntenesc

118 voturi, 10 comentarii
Felul principalFoarte ușor3 ore60 minute
Ingrediente: - 1 mat gros de porc - 1/2 kg carne amestec - 1 cescuta de orez - 1 lingura gris - 1 ceapa tocata marunt - 1 morcov ras - 10 stafide - 1 foaie ...
Rețetă Caltabosi

Caltabosi

34 voturi, 2 comentarii
Felul principalFoarte ușor60 minute30 minute
Ingrediente: - 2 kg carne de porc - 4 buc mate de caltabos - sare,piper,ienibahar,cimbru,boia dulce dupa gust - linguri de orez - 3-4 linguri ulei - 8-10 linguri a...
Rețetă Caltabosi cu orez

Caltabosi cu orez

9 voturi
Felul principalFoarte ușor30 minute40 minute
Ingrediente: - 1 kg ficat de porc - 1/2 kg inima de porc - 1 kg de carne gusa de porc - 200 g orez - sare ,piper, cimbru, sfandoc, - 3-4 catei de usturoi...

Caltabos

27 voturi, 1 Comentariu
Felul principalFoarte ușor15 minute0 minute
Ingrediente: - ficat - inima - plamani - ceapa - sare - piper macinat - intestine groase...
Culorile din farfurie la masa de Craciun: Aperitive si Salate

Culorile din farfurie la masa de Craciun: Aperitive si Salate

66 voturi

Cu pasi repezi se apropie sarbatorile de iarna, Craciunul, Anul Nou si sarbatorile ce-i urmeaza, un prilej in plus pentru fiecare gospodina sa se gandeasca la masa festiva, ce bunatati sa mai nascoceasca, salate sa inventeze, fripturi sa impaneze dar in acelasi timp...

Caltabosi

10 voturi
Felul principalFoarte ușor30 minute60 minute
Ingrediente: - intestine - inima ,ficat, splina cam 1,5 kg - 500 g carne foarte grasa - 2 cepe - 0,5 kg sorici - sare, piper, ienibahar, maghiran (dupa gust) ....

Caltabosi

3 voturi, 1 Comentariu
Felul principalFoarte ușor20 minute20 minute
Ingrediente: - intestin gros de porc - sange cimbru - ceapa plamani - porc inima porc orez - sare - piper - ienibahar maghiran hrean...
Rețetă Caltabos cu maruntaie de vitel

Caltabos cu maruntaie de vitel

5 voturi, 3 comentarii
Am facut un caltabos din maruntaie de vitel (ficat,plaman, inima si putina carne)ceapa, orez, ardeu si condimente. Am fiert maruntaiele, le-am dat prin masina de tocat am amestecat cu ceapa calita si orezul fiert (am prajit cca 4 cepe mari), am codimentat



Planificator de meniu

Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.


(c) Madeinwork | Mențiuni legale