Ingrediente:
250 ml smantana pentru frisca
350 faina 00
150 gr. zahar
8 gr.praf de copt
putina sare
|
|
Preparare:
etapa 1
Am amestecat smantana cu zaharul. Amestecul rezultat si cu restul de ingrediente le-am turnat intr-un mixer si le-am mixat rapid pana am obtinut un aluat neted si elastic (nu a durat mai mult de 2 minute...).
etapa 2
Am pornit cuptorul,l-am setat la 180 de grade. Nu e nevoie sa lasam aluatul sa se odihneasca asa ca l-am asezat pe masa si l-am intins pana la o grosime de 0,5 cm.
etapa 3
Am decupat aluatul cu ajutorul formelor si l-am asezat pe tava tapetata cu hartie de copt.
etapa 4
Restul de aluat ramas dupa ce am decupat formele l-am amestecat cu bilute de ciocolata.
Am bagat tava la cuptor pentru 12 minute cca,pana incep sa se rumeneasca.
etapa 5
Se topesc in gura nu alta...:)) si evident ii puteti decora cum doriti :)).
|
Retete
Retete inrudite
