Petitchef
Nu sunteți inregistrat? | Login with:
Parola uitată ?  
PETITCHEF
Căutare avansată

Placinta cu mere ( cu foaie turnata)

(4.52/5 - 894 voturi)

144 comentarii
Placinta cu mere ( cu foaie turnata)Tipul rețetei: Desert
Numarul de porții: 8 porții
Timpul de preparare: 30 minute
Timpul de gătire: 40 minute
Gata în: 1 h, 10 m
Dificultate: Ușor
Printează pagina
Ingrediente:

ptr. aluat : 4 oua intregi
- 18 linguri zahar
- 18 linguri ulei
- 18 linguri lapte
- 18 linguri faina
- 1 praf de copt

pentru umplutura : 1,5 kg de mere
- zahar dupa gust
- scortisoara
Preparare:

1.Mai intai pregatim umplutura, care are nevoie de timp pentru racire.
Merele spalate le dam pe razatoare, apoi le punem la calit intr-o cratita neaderenta; peste ele punem zahar dupa gust, apoi la final adaugam si 1-2 bete scortisoara ( ce se vor scoate in momentul in care turnam umplutura peste aluat).
Razatura de mere se lasa pe aragaz pana scade toata zeama pe care aceasta o vor lasa!
2. Pentru aluat se freaca ouale cu zaharul, se adauga uleiul si se freaca pana se incorporeaza; faina cu praful de copt se amesteca si se pune peste amestecul precedant, alternand cu lingurile de lapte. In final va trebui sa avem un aluat ce curge, de genul celui de la clatite ( doar ca va fi o idee mai gros).
3.Intr-o tava tapetata ( cu hartie de copt) punem cam jumatate din aluat, apoi dam la cuptor , la foc mediu cca 10 minute. Dupa acest timp scoatem tava, turnam peste merele calite, apoi cealalta jumatate de compozitie si mai dam la copt cam jumatte de ora.
Cand e gata prajiturica o scoatem si o lasam la racit si abia apoi o pudram cu zahar!

Pofta buna!!!



Printează pagina
De alinutza1983 (Vizitează situl)




Punctează această reţetă:

Comentarii:

DIANA30
2 / 5

N-a iesit f rau , dar nici prea incantata nu sunt ... cred c-o voi repeta doar cu mere sau branza f bine scursa

DIANA30 | Postat 10/06/2015, 08:23
5 / 5

Excelent

edithke | Postat 09/06/2015, 07:57
5 / 5

Este delicioasa...

Postat 09/06/2015, 06:18 | am gătit această rețetă
5 / 5

Pare buna zaharul e mult

Postat 08/06/2015, 20:33
5 / 5

Aceasta reteta e pentru tava mare de la aragaz si merge f. bine si cu alte fructe:visine, caise,etc.

Postat 08/06/2015, 19:08 | am gătit această rețetă
2 / 5

Prea mult aluat

Postat 08/06/2015, 17:05
...click aici pentru a vedea toate comentariile (144)

Întrebări:


Video sugerat

  • Placinta englezeasca cu merePlacinta englezeasca cu mere
  • Wrap cu puiWrap cu pui
  • BurgerBurger
  • Madeleines cu ciocolataMadeleines cu ciocolata

Rețete inrudite



Articole conexe

Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseBunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de HalloweenBunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de Halloween„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza



Convertor uinitați de măsură


Miligrame (mg)
Gram (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilograme (kg)
Millilitri (ml)
Centilitri (cl)
Decilitri (dl)
Litry (l)
Grade Fahrenheit (°F)
Grade Celsius (°C)

Delicios sau Dezgustător

Batoane de granolaBatoane de granola
Dezgustător
Delicios