Primadata se preparta masa din galbenusuri. Galbenusurile , cele doua oua intregi ,vanilia si zaharul tos se mixeaza pina cind masa devine f.deschisa lla culoare, pufoasa, aproape pina cind volumul s-a dublat.
In continuare se adaoga faina amestecata cu praful de copt si totul se toarna intr-o tava captusita cu hirtie de copt. In continuare se bat albusurile spuma , se adaoga zaharul si se mixeaza pina cind spuma nu mai este fluida.Daca recipientul se inclina, spuma trebuie sa ramina tare,fara sa fie fluida.
Din masa de spuma, se traseaza 4 rinduri cu ajutorul unei linguri sau unui cornet pt.spritat. Totul se introduce la cuptorul preincins la 180°C. pt.ca 15 minute.
Dupa coacere se scoate si se pune cu tava dorect pe un serevet de bucatarie ud. Dupa ca 10 minute. se scoate din tava cu ajutorul hirtiei de copt si hirtia se trage jos de pe blat.si acesta se puna sa se racesca complet pe un gratar de bucatarie.
Buna ziua toapelor. Sunt de acord doar cu doamna din ...12.03. Daca cineva din celelalte ...femei de serviciu imi demonstreaza ce s-a intamplat cu umplutura(conform retetei) imi retrag ce am afirmat la inceput. Cu respect.Am votat ...la pamant pentru aceasta pseudo prajitura.Daca toate mustele ar face miere,ar curge pe toate strazile.
Daca as putea da 0 puncte ar fii super.Nu numai ca sunt greșeli de ortografie dar reteta e incompletă cum se asamblează,etc. Cum puteri publica asa ceva este peste logica mea.
Negresa – cea mai iubita prajitura de casa
Eclerele, tentatii dulci
Bunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de Halloween
Comentarii:
Nu se intelege nimic.Nu mai publicati astfel de retete incomplete si incorect edidate.
"50 g faina grisata" adica faina de porumb?
Nuceasta inteleg nimic din aceasta reteta.Este incomplecta si scrisa foarte prost.
N-am inteles nimic , de ce aprobati asemenea retete daca nu le cititi inainte
Buna ziua toapelor. Sunt de acord doar cu doamna din ...12.03. Daca cineva din celelalte ...femei de serviciu imi demonstreaza ce s-a intamplat cu umplutura(conform retetei) imi retrag ce am afirmat la inceput. Cu respect.Am votat ...la pamant pentru aceasta pseudo prajitura.Daca toate mustele ar face miere,ar curge pe toate strazile.
Tu aia din 12/03/2016, 09:05, vezi ca esti si tu corigenta la gramatica! Doar paiul din ochiul altuia il vezi, se pare.
O gluma???? proasta !!!!!!
Daca as putea da 0 puncte ar fii super.Nu numai ca sunt greșeli de ortografie dar reteta e incompletă cum se asamblează,etc.
Cum puteri publica asa ceva este peste logica mea.
Foarte gustoasa! Multumesc pt reteta asta originala ! Am mincat prajitura in Austria si intradevar asta e reteta originala .