Albsurile se bat spuma cu o priza de sare,se adauga apoi zaharul si se mai bate pana devine o spuma foarte tare,apoi se adauga nuca si faina si se amesteca pana se omogenizeaza totul,din aceasta compozitie se coc 3 foi pe dosul tavii unse si cu hartie pergament.
Se pune laptele la incalzit cu zaharul,zaharul vanilat,coaja si sucul de lamaie,galbenusurile se freaca cu faina si se toarna peste laptele incalzit,se lasa aprox.5 min la fiert la foc mic,apoi se da la racit,cand e rece se freaca cu 200 gram unt.
Torturi festive de sărbători
Cake pops sau tort-acadele
Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase
