Budinca de fasole verde

Name: Budinca de fasole verde
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 500 g fasole verde; 2 oua; 3 linguri pesmet; 2 linguri suc de rosii; sare, vegeta, piper; patrunjel , marar

Felul principal

6 porții

20 min

30 min

Foarte ușor

(4/5 - 9 voturi)
3
16

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

500 g fasole verde
2 oua
3 linguri pesmet
2 linguri suc de rosii
sare, vegeta, piper
patrunjel , marar

Preparare

Fasolea se fierbe 8-10 minute in apa cu sare. Se pune intr-o sita si se lasa sa se scurga de apa. Ouale se bat bine cu sare,vegeta, piper si se amesteca apoi cu sucul de rosii, 2 linguri cu pesmet si verdeata tocata marunt.
Ungem un vas cu ulei si il tapetam cu o lingura cu pesmet. Asezam fasolea verde si deasupra punem amestecul de oua. Dam la cuptor pentru 15-20 minute. Este foarte buna atat calda cat si rece,cu castraveti in saramura.

Raportează o greșeală în text rețetei