Cartofi noi cu marar

Name: Cartofi noi cu marar
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 kg cartofi,; 50 ml ulei,; o ceapa,; 2 legaturi cu marar,; sare,; piper.

Felul principal

4 porții

20 min

25 min

Foarte ușor

344 Kcal

(5/5 - 1 vot)
1

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

1 kg cartofi,
50 ml ulei,
o ceapa,
2 legaturi cu marar,
sare,
piper.

Cost estimat: 3€ (0.75€/porție)

Preparare

Cartofii se curata de coaja si se taie in patru. Ceapa se curata, se toaca marunt si se pune la calit in uleiul incins.
Adaugam cartofii si lasam pe foc pentru 5 minute amestecand usor din cand in cand.
Acoperim cartofii cu apa si lasam sa fiarba pentru 20-30 minute.
Cand sunt fierti cartofii, adaugam mararul tocat marunt. Condimentam cu sare si piper.
Servim ca atare daca este post, cu smantana daca sunteti vegetarian sau ca si garnitura langa o fripturica.

Raportează o greșeală în text rețetei