Cotlet de porc cu mustar de Dijon

Name: Cotlet de porc cu mustar de dijon
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 4 cotlete de porc,; 1 lingura mustar de Dijon,; 2 linguri zahar brun,; 2 linguri rozmarin,; 4 linguri ulei de masline,; 2 cartofi mari,; sare,; piper.

Felul principal

2 porții

20 min

1 oră

Foarte ușor

(4.6/5 - 57 voturi)
4
32

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

4 cotlete de porc,
1 lingura mustar de Dijon,
2 linguri zahar brun,
2 linguri rozmarin,
4 linguri ulei de masline,
2 cartofi mari,
sare,
piper.

Preparare

Cotletele de porc se condimenteaza cu sare si piper.
Se ung cu mustarul de Dijon si presaram peste ele o lingura cu rozmarin si zaharul brun.
Cartofii se taie felii.

Intr-o tava unsa cu ulei aranjam cartofii pe care ii stropim cu ulei de masline,
Ii condimentam cu sare si piper si presaram o lingura de rozmarin.
Se dau la cuptor pentru 20 minute, dupa care asezam cotletele de porc si mai dam la cuptor pentru ~ 40 minute.
La jumatatea timpului (dupa 20 minute) intoarcem cotletele de porc.

Bon Appetit!

Raportează o greșeală în text rețetei