Spanacul tocat se amesteca cu branza feta, cascaval ras, sare, piper si usturoi. Pulpele de pui se curata si se spala. Intr-o parte se desprinde pielea formand un fel de buzunar ccare se umple cu amestecul de spanac si feta.
Intr-un vas termorezistent se pune ceapa verde taiata si morcovul felii. Peste legume se pun pulpele de pui umplute si din loc in loc rosii cherry. Se toarna vinul, se acopera tava cu folie si se pune in cuptor pentru 1 ora, dupa care se indeparteaza folia si se mai lasa 30 minute.
„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!
Spanacul - cheia puterii?
Oua scotiene sau chiftele umplute cu ou fiert
Comentarii:
Minunata !!!