Petitchef

Retete cu usturoi

2701 rețete
Rețetă Faux-mage cu usturoi proaspăt și ierburi (brânză vegană făcută din soia!)

Faux-mage cu usturoi proaspăt și ierburi (brânză vegană făcută din soia!)

Acompaniamente Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 200 gr iaurt de soia (adica 2) Suc de 1/2 lămâie 1 linguriță pudră de usturoi 1/2 linguriță de sare 3 linguri de cepșoară tocată
Rețetă Humus in stil turcesc

Humus in stil turcesc

(102 voturi), (16) , (196)
Antreuri Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 480g naut din conserva (2 conserve de naut) 2 linguri de ulei de masline 2 linguri de Tahini (pasta de susan) 2 lingurite Boia de ardei dulce 2...
Rețetă Quesadilla cu pui si avocado

Quesadilla cu pui si avocado

(40 voturi), (9) , (366)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 tortillas 100 gr pui 1/2 ardei verde 1/2 ardei rosu 1 ceapa 1 catel de usturoi 3 linguri de sos tomate 150 gr mozzarella rasa 1/2 avocado
Rețetă Musaca à la grecque

Musaca à la grecque

(38 voturi), (12) , (198)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 35 min
Ingrediente: 2 vinete 500 gr carne de miel tocata 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 buchet garni ulei de masline Pentru sosul de tomate : 5 rosii 1 lingura de...
Rețetă Salata caesar - irezistibila

Salata caesar - irezistibila

(33 voturi), (6) , (169)
Antreuri Foarte ușor 35 min 30 min
Ingrediente: Pentru salata : 1 salata romana 8 fasii piept de pui 2 oua 20 gr parmezan (fasii) Pentru sos : 1 lingurita mustar sare 1 lingurita sos...
Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

(202 voturi)

Dilema asta o am de mult timp, si mi-a ramas intiparita in memorie ca o melodie veche de pe vinil, ca atunci cand o ascultam la pick-up si se invartea repetitiv la acelasi cuvant.

Rețetă Tajine cu chiftele

Tajine cu chiftele

(30 voturi), (5) , (68)
Felul principal Ușor 40 min 40 min
Ingrediente: Chiftelele: 1 kg de carne de vita tocata 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 buchet de patrunjel 1 buchet de coriandru 2 linguri de chimion macinat 1...
Rețetă Creveti crocanti in foaie de placinta

Creveti crocanti in foaie de placinta

(27 voturi), (2) , (32)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 10 creveti (Marca Escal in cazul nostru) 2 foi de placinta un pic de unt (topit) sare piper praf de usturoi patrunjel tocat Persil haché
Rețetă Hummus libanez

Hummus libanez

(23 voturi), (2) , (73)
Aperitiv Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: 250 gr naut fiert, scurs 1 catel de usturoi 50 ml ulei de susan sucul de la 1/2 lamaie 1 varf de cutit de sare 1 lingura ulei de masline 1 varf de...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă One pot pasta - tagliatelle cu somon si broccoli

One pot pasta - tagliatelle cu somon si broccoli

(21 voturi), (3) , (164)
Felul principal Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 170 gr tagliatelle 100 gr broccoli 90 gr saumon fumé 1 catel de usturoi 100 ml smantana lichida 375 ml apa piper
Rețetă Chow mein

Chow mein

(19 voturi), (4) , (98)
Felul principal Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 400 gr de piept de pui 1 cm ghimbir proaspat ras 1 catel de usturoi 8 tulpini de coriandru 2 linguri sos de soia 1 lingura sos de stridii 2 morcovi...
Foaie verde de trifoi, ia mananca usturoi!

Foaie verde de trifoi, ia mananca usturoi!

(27 voturi)

Originar din Asia Centrala, usturoiul este una dintre cele mai vechi plante cultivate, cu o istorie de peste 5000 de ani. Egiptenii antici au fost primii care au cultivat aceasta planta, care a jucat si un rol important in cultura lor.

Rețetă Medalioane cu linte rosie

Medalioane cu linte rosie

(16 voturi), (78)
Felul principal Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 1 ceapa 2 linguri de ulei de masline 4 morcovi 200 gr de linte rosie 120 gr de fulgi de ovaz (fara gluten) 2 catei usturoi 1 lingura de suc de...
Rețetă Salmorejo

Salmorejo

(15 voturi), (3) , (52)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 kg de rosii 1 catel de usturoi sare 150 gr de paine (se poate folosi si pesmet) 100 ml ulei de masline Pentru a decora: 2 oua fierte prosciutto...
Rețetă Vita stroganoff - simplu si rapid

Vita stroganoff - simplu si rapid

(15 voturi), (3) , (124)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 gr de rump steak -crupa de vita 2 linguri de faina 1 lingura de paprika 1 ceapa 200 gr ciuperci 1 catel de usturoi 150 ml apa 1 cub de bouilon...
Rețetă Yakisoba, faimosul fel de mâncare japonez cu tăiței

Yakisoba, faimosul fel de mâncare japonez cu tăiței

(14 voturi), (6) , (31)
Felul principal Foarte ușor 15 min 7 min
Ingrediente: 300 g tăiței soba (sau udon) 200 gr carne de porc (mușchi sau carne de pe coaste) 100 gr de varză 50 gr de cepșoară 50 gr muguri de fasole (din...
Rețetă Frigarui de pui marinate intr-un sos de iaurt si lamaie

Frigarui de pui marinate intr-un sos de iaurt si lamaie

(14 voturi), (1) , (42)
Antreuri Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 400 gr piept de pui (franjuri de pui) 2 iaurturi simple 2 catei de usturoi 1 lamaie netratata O mana de coriandru proaspat (sau patrunjel) Sare Piper
Rețetă Pui cu lamaie la cuptor

Pui cu lamaie la cuptor

(14 voturi), (3) , (123)
Felul principal Foarte ușor 30 min 329 kcal
Ingrediente: 4 piepti de pui 40 gr unt (4 linguri) 2 linguri de suc de lamaie 6 catei de usturoi (4 intregi si 2 zdrobiti) 2 linguri de patrunjel tocat 1...
Rețetă Risotto super cremos cu ciuperci

Risotto super cremos cu ciuperci

(14 voturi), (67)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 45 min
Ingrediente: 200 gr de orez pentru risotto 250 gr de ciuperci champignon 1 cub de supa (de legume) 500 ml apa fiarta 250 ml de vin alb sec 1 ceapa alba 1 catel...
Rețetă Humus din linte rosie

Humus din linte rosie

(14 voturi), (2) , (52)
Aperitiv Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 200 gr de linte rosie 1 lingura de ulei de masline 2 linguri suc de lamaie 2 linguri tahini sare 1 lingurita chimion 1 lingurita cucurma 1 catel de...
Rețetă Pui la cuptor-petitchef

Pui la cuptor-petitchef

(13 voturi), (5) , (62)
Felul principal Foarte ușor 10 min 1 h 30 m
Ingrediente: 1 pui (1,5 kg) ulei de masline Sare Piper Rozmarin usturoi 300 gr cartofi 200 ml apa
Rețetă Baba ganoush, delicioasa salată libaneză de vinete

Baba ganoush, delicioasa salată libaneză de vinete

(12 voturi), (2) , (30)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 45 min
Ingrediente: 1 vânătă (dimensiune medie) 2 linguri suc de lămâie (de la 1/2 lămâie) 1 cățel de usturoi (mic) 1 lingură de tahini (piure de susan) 1 lingură ulei...
Rețetă Cartofi zdrobiți cu pătrunjel, garnitura ideală!

Cartofi zdrobiți cu pătrunjel, garnitura ideală!

(11 voturi), (1) , (46)
Acompaniamente Foarte ușor 40 min 333 kcal
Ingrediente: 700 gr de cartofi (3 mari) 45 ml unt topit 4 catei de usturoi Pătrunjel Sare Piper
Rețetă Frigarui de pui cu ardei

Frigarui de pui cu ardei

(11 voturi), (1) , (120)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 10 min
Ingrediente: 300 gr de piept de pui 3 linguri de ulei de masline 1 lingurita chimen 1 lingurita de paprika 1 catel de usturoi 1 buchet de coriandru 1 ardei roșu...
Rețetă Carbonara cu avocado

Carbonara cu avocado

(11 voturi), (6) , (125)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 200 gr spaghete 1 - 2 avocado 1 catel de usturoi 1 lingura de pesto 2 linguri de ulei de masline sare si piper
Rețetă Cartofi crocanți cu parmezan, rețeta economică pe care toată lumea o iubește!

Cartofi crocanți cu parmezan, rețeta economică pe care toată lumea o iubește!

(9 voturi), (1) , (44)
Acompaniamente Foarte ușor 1 h 10 m 384 kcal
Ingrediente: Gătitul cartofilor: 700 gr cartofi (dimensiuni mici-medii) 1 litru de apă 1 linguriță de sare de mare Crusta de parmezan: 40 gr parmezan 4 linguri...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează