Salata boeuf

Name: Salata boeuf
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 piept de pui; 3-4 morcovi; 2 pastarnaci; 3 cartofi

Felul principal

2 porții

20 min

Foarte ușor

(4/5 - 4 voturi)
1

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

1 piept de pui
3-4 morcovi
2 pastarnaci
3 cartofi

Preparare

Se pun la fiert cu putina sare. Se racesc si se taie cubulete marunte.
Se adauga:
- 200 g mazare din conserva (care a fost lasata la scurs in prealabil)
- 4-5 castraveti murati taiati marunt si storsi de zeama
- sare si piper dupa gust.
Maioneza:
- 1 galbenus de ou, putin cartof fiert pasat cu furculita (aprox. 1 lingura), 1 lingura mustar, sare, ulei (aprox. 200 ml).

Raportează o greșeală în text rețetei