Când temperaturile scad, ne bucurăm și ne încălzim cu această rețetă reconfortantă. Astăzi vă oferim o tartă savuroasă în care puteți găsi aromele delicioase ale brânzei raclette.
Cartofi: folosiți o mandolină pentru ca feliile de cartofi să aibă toate aceeași grosime. Acest lucru va asigura gătirea uniformă.
Ceapa: puteți alege sa o rumeniți înainte.
Brânza raclette: poate fi înlocuită cu alte brânzeturi precum Reblochon.
Tava cu arc: aceasta va fi ideală pentru a facilita demontarea și pentru a păstra intactă tarta cu raclette. Simțiți-vă liber să căptușiți partea de jos cu hârtie de pergament pentru a preveni orice scurgere.
Raclette – de la razuire la topire
Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase
Tarta cu fructe - rasfat dulce de vara
