Fierbeți pastele conform instructiunilor de pe pachet.
Puneți pe foc laptele , adăugați untul , lăsați l sa se topească , dupa ce s a topit adăugați lingura de faină, amestecați bine să nu fie cocoloașe, după puneți brânză și cașcavalul răzuite. Amestecăm bine de tot pana obținem o consistentă mai groasă.
Ungem tava cu unt sau ulei, adaugam pastele, le uniformizam frumos, adăugăm sosul peste tot și la sfârșit adăugăm și cașcaval ras pe deasupra.
Lasam la cuptor pana se rumenește putin cașcavalul(eu le am lăsat la 180 de grade) Pofta bună!
„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza
Cartofii - fel de mancare sau garnitura?
O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!
