Ingrediente: O conopida (de aprox 750 gr) 2 fire de ceapa verde (tocate marunt) Pentru maioneza : 1 galbenus de ou fiert 1 galbenus de ou crud 200 ml ulei 2...
Ingrediente: 1 conopida micuta 1 catel ustroi Sare Piper Arpagic (sau cozi de ceapa verde) Maioneza dintr-un ou (o lingurita mustar, un galbenus, ulei)
Un proverb chinezesc spune ca “Primavara este prima data recunoscuta de plante si apoi de oameni. ” Iubesc primavara, anotimpul renasterii, totul se trezeste la viata dupa o lunga hibernare, soarele are o lumina aparte, caldura lui face natura sa invie!
Ingrediente: 1 conopida mica sau 1/2 dintr-o conopida mare 2 morcovi, dati pe razatoarea mare 1 ceapa rosie, taiata fin 2 lingurite capere 2 linguri patrunjel...
Salata de vinete este cel mai iubit aperitiv pe perioada verii. Reteta e simpla, insa o abatere de la pasii de urmat poate transforma preparatul dintr-un deliciu culinar intr-o catastrofa, o mancare greu de digerat.