Cremă tartinabilă de ciocolată & cafea

Name: Cremă tartinabilă de ciocolată & cafea
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 150 gr de alune; 100 gr ciocolată neagră; o lingură de cafea măcinată; un praf de sare

Iubitori ai cremelor de ciocolata tartinabilă, această cremă ar trebui să vă dea peste cap papilele gustative! Perfectă pentru a fi întinsă pe pâine prăjită la micul dejun sau într-o pauza de dulce. Aici, particularitatea cremei noastre este adăugarea de cafea. Un strop de cafea ,care va fi perfect cu alune de pădure și ciocolata.

Acompaniamente

4 porții

5 min

15 min

10 min

Foarte ușor

votează acum
5

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Video

Ingrediente

150 gr de alune
100 gr ciocolată neagră
o lingură de cafea măcinată
un praf de sare

Materiale

hârtie pergament
mixer/chopper/blender
container etanș

Preparare

Preîncălziți cuptorul la 200°C. Așezați alunele pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Prăjiți-le timp de 10 minute.
Scoateți tava de copt din cuptor și lăsați să se răcească. Când alunele sunt reci, frecați-le cu mâinile pentru a îndepărta coaja. Topiți ciocolata.
Puneți într-un chopper alunele prăjite și curățate de coajă, ciocolata topită, cafeaua măcinată și sarea și amestecați până obțineți o pastă omogena.
Tunați într-un recipient ermetic și gata!

Raportează o greșeală în text rețetei

Echipamente de gătit

P Petitchef_ro

Observații:

Nu vă recomandăm să adăugați zahăr la această rețetă, majoritatea ciocolatelor pentru topit sunt deja dulci, dar dacă nu este suficient de dulce pentru gustul dvs. puteți adăuga puțin mai mult. Praful de sare va acționa ca un potențiator de aromă așa că potriviți zahărul doar după ce adăugați sarea și gustați compoziția.