Alunul este un arbust cultivat pentru fructele sale, comestibile. Alunele sunt cunoscute pentru continutul in proteine, vitamine, saruri minerale si uleiuri naturale. Dincolo de coaja tare a alunelor se ascunde un miez bogat in vitaminele A, B, C si E, dar si in calciu, fier, fosfor si potasiu. In bucatarie alunele se folosesc in diferite prajituri, torturi sau ciocolata de casa. Negresa glazurata sau prajitura Mokka sunt doua dintre cele mai iubite dulciuri cu nuca. Indiferent ca este cozonac, bomboana Rafaello sau un delicios chec, in fiecare dintre aceste veti gasi aceste indragite fructe.
Vine o vreme cand tanjesti dupa o ciocolata si nu oricare...iti ploua-n gura doar cand te gandesti la ea, la ciocolata de casa!