Se fierb pastele in apa cu sare dupa care se trec printr-un jet de apa rece.
Alternativ, intr-o tigaie unsa cu ulei si unt , se caleste ceapa si usturoiul taiate marunt 5 minute.Adaugam pasta de rosii, pasta de ardei, se mai lasa 3 minute sa fiarba si se trage deoparte.
Pastele se amesteca impreuna cu sosul, dupa care se condimenteaza cu sare, piper si cimbru.
Se incinge cuptorul.Intr-o tava se toarna pastele si se lasa la cuptor pana se rumenesc putin.Separat, intr-o tigaie, se rumeneste si baconul in sucul sau propriu.
Pastele se servesc impreuna cu baconul si cascavalul ras deasupra.
Weekendul motiv de Brunch?
Pizza delicioasă pregatită în casă
Retete cu Bacon – ca sa ne lase gura apa!
Comentarii:
Delicios!
Suna bine!