Petitchef
Nu sunteți inregistrat?
Parola uitată ?  
PETITCHEF
Căutare avansată

Aperitive de Craciun

REȚETE


MENIUL ZILEI

Arhiva meniurilor

Primirea meniului zilnic


REȚETE

de (Vizitează situl)
(3.29/5 - 7 voturi)

1 comentariu

 P1060734

 

P1060700

P1060744

P1060753

P1060702

P1060739

Salata Boef  Bradut sau Clopotel- se aranjeaza salata boef in forma de bradut sau clopotel si se orneaza cu boabe de mazare, marar, morcov si ardei rosu.Bulinele rosii din ardei le-am decupat folosind unealta de scos cotorul merelor iar stelutele de morcov le-am facut cu cutitul din rondele subtiri de morcov.Salata Boef se face dupa reteta clasica cu morcov ,mazare, cartof ,fierte, maioneza si castravete si gogosar murate.Normal se pune si carne de vita fiarta si taiata cubulete mici- de unde si numele Boef- dar la noi s-a cam pierdut acest ingredient si a ramas asa fara carne.

Om de zapada  -din branza , ou fiert si unt, putin marar verde tocat fin si un praf de curry.Se dau pe razatoare branza tare si sarata, oul fiert tare si untul rece.Se toaca fin mararul Se amesteca ingredientele cu un praf de curry si se formeaza cu mana 3 gogoloaie.Se orneaza  cu buline de masline negre drept nasturi si ochi, gura din ardei rosu si nasul din morcov.

Coronita de brad-tot din branza , ou fiert si unt, putin marar verde tocat fin si un praf de curry dar ornam cu crengute de marar verde drept ramuri de brad iar funditele rosii le facem din ardei gras rosu.

Tartine bradut- dintr-o paine toast alba se taie trinughiuri, se formeaza un bradut , se ung cu branza topita si se orneaza cu ardei gras de 3 culori , rosu, galben si verde.

Pateuri cu branza Mos Craciun- framantam branza tare si sarata cu unt rece si faina alba, totul in parti egale.Presaram si un praf de curry.Lasam la rece  o ora.Se framanta inca o data aluatul si se intinde o foaie pe masa presarata cu faina.Se taie discuri mici.Se orneaza cu ketchup rosu si seminte de susan in chip de Mos Craciun.Caciula din ketchup rosu, barba alba din susan, ochii din masline negre.Se coc in tava rapid.Se servesccalde sau reci.

Imprimer cette page




Punctează această reţetă:

Comentarii:

3 / 5

Binee !!!!!


Rețete inrudite


Articole conexe



Convertor uinitați de măsură



Delicios sau Dezgustător

Cupcakes cu ciocolata

Cupcakes cu ciocolata
dezgustător
delicios