Ingrediente: 2 salai ulei de masline 3-4 catei de usturoi 1 ceasca de vin alb sec 1 cesca sos de rosii 1 mana de rosii cherry patrunjel proaspat sare piper...
Ingrediente: 1 kg coaste de porc 1 kg de cartofi o jumatate de capatana de usturoi 1 lingurita de boia de ardei dulce 1/2 lingurita de piper 1/2 lingurita de...
Ingrediente: 1 1/2 cana naut inmuiat cu o seara inainte 1 ceapa medie tocata marunt 2 morcovi mici sau 1 morcov mare, razuit 1 ardei kapia mic, taiat cubulete...
Compusii sulfurosi din ceapa si usturoi sunt responsabili cu halena, mirosul extrem de neplacut, care persista 24 de ore sau chiar mai mult de la consum, in cazul in care nu se ia nicio masura in acest sens.
Ingrediente: Sos de tomate: 1 ceapa mica 60 ml ulei 2 catei de usturoi pisati 1 cutie rosii in bulion taiate marunt (800 ml) 1 lingurita oregano uscat Pentru...
Ingrediente: 1 kg ficatei de pui 5-6 cartofi noi 1 ceapa mare 8-9 catei de usturoi 4 rosii 1 pahar de vin 3-4 foi de dafin boia de ardei dulce vegeta sare ulei
Piftia este printre cele mai cunoscute preparate din bucataria traditionala romaneasca. Aspecul gelatinos, aroma puternica de carne si usturoi face din acest preparat o delicatesa. Piftia sau racitura este un preparat specific perioadei de iarna, cand se pregatesc...
Ingrediente: 1 kg ciuperci champignon 2 morcovi de dimendiune medie 1 cartof mare 1 bucata de telina de circa 200 de grame cateva frunze de verdeata 1 capatana...
Ingrediente: 2 salai ulei de masline 3-4 catei de usturoi 1 ceasca de vin alb sec 1 cesca sos de rosii 1 mana de rosii cherry patrunjel proaspat sare piper...
Ingrediente: 2 fileuri de somn 1 buc de praz un pastarnac 2 morcovi 3-4 catei de usturoi o mana de rosii cherry o mana de masline un ardei iute ulei de masline...
Ingrediente: 1 conopida de cca 700 g 500 g muschi de porc tocat 300-400 ml suc de rosii 2 morcovi mari 2 cepe 2 catei usturoi sare,piper,boia dulce,oregano...
Ingrediente: fileuri de merluciu spalate condimente pentru peste vin alb demisec ulei de masline o ceapa taiata mare 1 ardei taiat pe lungime 3 rosii taiate...
Ingrediente: 2 bucati ceafa de porc ulei de masline 1 catel de usturoi frunzulite de rozmarin 1 pahar de vin alb sare, piper, boia salata de rosii si ardei
Ingrediente: 4 pulpe de pui spalate si sterse 2 cepe medii curatate si spalate 3 rosii spalate 6 catei mici de usturoi curatati si spalati Un pahar de vin rosu...
Ingrediente: o bucata carne "nuca spata vitel lapte" o bucata costita afumata o ceapa mare usturoi un ardei 2 morcovi o ceasca vin alb o cutie rosii cubulete...
Ingrediente: 6 ciocanele pui condiment pentru carne pui boia de ardei iute 4 catei usturoi oregano 1 lingura delikat 1 morcov mic ½ ardei rosu 10 cm tija praz 1...