Pe platoul de tort se asaza partea care a fost c supra, cînd s-a copt blatul , se stropeste cu 1/3 din c titatea de rom amestecat cu apa si se unge cu jumatate cantitatea de frisca pentru umplut .
Piureul de castane se pune într-o sita inoxidabila si se freaca cu dosul lingurii, ca jumai din cantitatea de piure sa cada afînat, ca frecateii, direct, peste frisca.
Peste piure se asaza foaia de la mijloc care se stropeste, la fel, cu rom si apa, unge cu restul de frisca si se presara cu restul de piure de castane.
Frisca pentru ornat se pune în cornetul cu sprit eres Tortul se orneaza, cum s-a aratat în reteta precedenta, apoi se lasa la rece, 2- 3 ore.
Torturi festive de sărbători
Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!
Salata de fructe, desertul perfect!
