Verrines cu spéculoos

Name: Verrines cu spéculoos
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 1 h 31 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 200 ml smantana lichida; 100 gr mascarpone; 1 lingura de pasta tartinabila din biscuiti spéculoos; 35 gr de speculoos; 2 piscoturi; 1 linguri de lapte

De obicei, ne place sa gustam fursecurile speculoos cu o cafea, la sfarsitul mesei. Dar ne-am gandit sa facem un desert racoritor cu ele. Ce ziceti?

Desert

6 porții

10 min

1 h 20 m

1 min

Foarte ușor

(5/5 - 1 vot)
4

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Video

Ingrediente

200 ml smantana lichida
100 gr mascarpone
1 lingura de pasta tartinabila din biscuiti spéculoos
35 gr de speculoos
2 piscoturi
1 linguri de lapte

Materiale

6 verrine mici
1 posh (optional)
1 duza rotunda (optional)

Preparare

Puneti smantana, mascarpone-ul, castronul si paletele de la mixer in congelator timp de 20 de minute.
Apo bateti smantana rece cu mascarpone.
Topiti lingura de pasta speculoos in cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde. Amestecati aceasta pasta lichida cu amestecul de smantana si mascarpone.
Zdrobiti biscuitii spéculoos. Imbibati piscoturile in lapte si rupeti-le in 3.
Asezați bucatile mari de speculoos in partea de jos a verrinelor. Acoperiti generos cu crema folosind o punga de patiserie (sau o lingura).
Asezati o bucata de piscot inmuiat deasupra, apoi acoperiti cu crema. Turnati putina pasta de biscuiti speculoos topita.
Se presara cu firimituri de biscuiti, apoi se lasă la frigider timp de o oră.
Gata!