Cartofii se fierb in coaja,se curata si se razuiesc pe razuitoarea mare.Ceapa se taie solzisori,usturoiu se toaca si ardeiul taiat feliute si se calesc intr-o jumate de cana de apa,se adauga sare dupa gust si oregano.
Cartofii razuiti se impart in doua se unge o tava cu ulei se pune stratul de cartofi, apoi un strat de branza sau cascaval, cele 5 lg de pasta rosii, apoi ceapa, stratul de cartofiapoi strat de branza sau cascaval se stropeste cu ulei si se da la cuptor pana se rumeneste frumos.
Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase
Piureuri de legume care inlocuiesc cu succes piureul de cartofi
Painea de casa, o paine fermecata!
Comentarii:
Bun