Broccoli desfacut in bucati se opareste in apa fiarta. Prazul se taie feliute si se caleste in ulei de masline, intr-o tigaie mare/wok. Se adauga maslinele feliute, usturoiul si stafidele. Se pun si 2 linguri de apa in care a fiert broccoli.
Se adauga broccoli fiert si 1 lingurita de bulion. Se pune sare si piper. Se pun si pastele fierte al dente. Se mai lasa 2 minute pe foc.
Broccoli – un superstar nutritional!
Vinul fiert, o bautura traditionala de vacanta!
„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza
