Mancare de varza cu carne

Name: Mancare de varza cu carne
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 kg varza; 700 g carne de porc; 1 ceapa; 2 rosii mari; sare, piper, boia; 2 linguri pasta de tomate; marar ( cat mai mult )

Este o mancare nu prea pretentioasa, dar e sigur ca e foarte satioasa si delicioasa.

Felul principal

8 porții

30 min

Foarte ușor

(4.5/5 - 34 voturi)
3
20

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

1 kg varza
700 g carne de porc
1 ceapa
2 rosii mari
sare, piper, boia
2 linguri pasta de tomate
marar ( cat mai mult )

Preparare

Ceapa maruntita se pune la calit. Se adauga varza taiata fideluta dupa care se adauga si rosiile taiate marunt.
Intre timp, carnea se taie cubuletesi se pune intr-un alt vas la prajit pentru 5-7 minute. Se condimenteaza dupa gust, dupa care se adauga la varza.
Se completeaza cu un pahar de apa si pasta de tomate, se condimenteaza dupa gust, se adauga marar taiat fin, dupa care se lasa la foc pentru aproximativ 30 de minute, amestecand intre timp.
Se ia de pe foc cand varza si carnea sunt moi.Se servesc ca atare sau se poate adauga si smantana.

Raportează o greșeală în text rețetei