Petitchef
Nu sunteți inregistrat?
Parola uitată ?  
PETITCHEF
Căutare avansată

Tochitura

39 rețete

INGREDIENTE




  
Căutare avansată

Rețetă Tochitura moldoveneasca

Tochitura moldoveneasca

1187 voturi, 150 comentarii
Felul principalUșor
10 minute1 oră
Ingrediente: 500 g pulpa de porc 300 g carnati afumati (din pacate eu nu i-am avut) 200 g slanina (idem) 3 linguri untura (sau ulei) 1 pahar vin alb se...
Rețetă Tochitura din organe de porc

Tochitura din organe de porc

225 voturi, 33 comentarii
Felul principalUșor
10 minute30 minute
Ingrediente: rinichi ficat inima pulpa de porc sare,vegeta,piper,cimbru, boia dulce si iute 4-5 linguri suc de rosii 4-5 catei de usturoi o ceapa o ju...
Rețetă Tochitura

Tochitura

56 voturi, 7 comentarii
Felul principalUșor
20 minute1 oră
Ingrediente: 200g carne de porc 1 piept de pui potrivit 2 carnati 1 ceapa potrivita 300 g ficatei de pui sare, piper 2 linguri bulion 1 cana apa...
Rețetă Tochitura cu arome asiatice :)

Tochitura cu arome asiatice :)

56 voturi, 6 comentarii
Felul principalFoarte ușor
20 minute30 minute
Ingrediente: Am folosit: 300 gr pulpa de porc 4 felii bacon carnat afumat apa de flori de portocal fulgi de ardei iute curry,sos soia zahar crema de otet b...
Rețetă Tochitura de porc (reteta video)

Tochitura de porc (reteta video)

2 voturi
Felul principalUșor
5 minute30 minute
Ingrediente: Avem nevoie de (pentru 2-3 portii) : 500 gr pulpa de porc 200 gr carnati 3 linguri de bulion (3-4 3 fire de usturoi verde (puteti folosi si usturo...
 

Tochitura

30 voturi, 4 comentarii
Felul principalUșor
1 oră30 minute
Ingrediente: • 120 gr ceafa de porc • 100 gr carnati • 3 catei de usturoi • Un ou • 10 gr ulei • 50 gr telemea de vaca • 100 gr sos de rosii • 100 ml vin al...
Rețetă Tochitura cu carne de porc

Tochitura cu carne de porc

556 voturi, 71 comentarii
Gatim destul de rar cu carne de porc,dar si cand gatim vrem sa mancam ceva buun....Si ce poate fi mai bun daca nu o tochitura?Tin sa mentionez ca reteta nu imi apartine si nici nu este facuta ca la carte ci este adaptata conform gusturilor noastre.De[...]
Rețetă Tochitura dobrogeana

Tochitura dobrogeana

417 voturi, 54 comentarii
Am vazut aceasta reteta la Craita si mi-a placut foarte mult. Am respectat reteta intocmai. Ingrediente: - 1 kg carne de porc; - 50 ml ulei; - 2 foi de dafin; - 10 ? 15 boabe de piper; - 2 cani cu apa; - 1 pahar cu vin rosu; - 3 linguri[...]
Rețetă Tochitura moldoveneasca

Tochitura moldoveneasca

284 voturi, 43 comentarii
Mi-a placut tochitura de cand ma stiu si am mancat nenumarate feluri: moldovenesca, dobrogeana, ardeleneasca, cu sos, fara sos, cu carnati, fara carnati, cu ciuperci sau fara, cumaruntaie de porc sau fara, cu branza de burduf, sau telemea si tot[...]
Rețetă Tochitura ardeleneasca

Tochitura ardeleneasca

156 voturi, 20 comentarii
Ingrediente: 2 cepe mai mari 2 morcovi 2-3 carnati semiafumati 1 tavita de ficatei de pui 500g carne de porc o capatana usturoi o conserva de rosii in bulion sau 3-4[...]
Rețetă TOCHITURA de pui cu mamaliga

TOCHITURA de pui cu mamaliga

155 voturi, 11 comentarii
Aceasta mancarica se numara printre preferatele mele si poate constitui un pranz rapid si bun! INGREDIENTE: 2 buc. piept pui (1kg) 7 linguri ulei 1 lingura pasta tomate oregano uscat sare, piper METODA:[...]
Rețetă Tochitura

Tochitura

131 voturi, 19 comentarii
Am denumit-o simplu, Tochitura. Fiecare zona a tarii isi are propia reteta traditionala. Reteta aceasta il are ca autor pe sotul meu si cum e de asteptat, seamana mult cu tochitura din Ardeal. Este foarte gustoasa. Ingrediente : * 300 gr[...]
Rețetă Tochitura Moldoveneasca

Tochitura Moldoveneasca

90 voturi, 15 comentarii
500g carne de porc mai grasa 500 g pulpa porc 500 g carnati afumati 3-4 linguri untura (ulei) 5 catei de usturoi sare .piper,foi de dafin,50ml vin rosu(sec) Se pune untura in ceaun pentru topire (sau uleiul se incinge), se adauga slanina si pulpa[...]
Rețetă Tochitura moldoveneasca

Tochitura moldoveneasca

81 voturi, 10 comentarii
    Nu mai mancasem de multi ani o tochitura,iar gerul de afara parca cerea si el niste mamaliguta fierbinte cu o carne de porc bine fripta care ti se topeste-n gura si niste branza de burduf,cu un ochi si alaturi niste[...]
Rețetă tochitura din carne de vita

tochitura din carne de vita

64 voturi, 8 comentarii
500 g pulpa de vita 4 cepe 3 rosii 2 ardei 1 ardei iute 2 catei de usturoi 1 pahar de vin 2 linguri de boia sare piper foi de dafin verdeata Mod de preparare:ceapa curatata se toaca si se caleste cu carnea taiata[...]



Convertor uinitați de măsură



Delicios sau Dezgustător